可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。它在人體內形成血糖的峰值比較延后，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
6.黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發都有一定作用。
7.黑豆
有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑發佳品。富含優質蛋白、維生素B族和維生素E，還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。
結語：春天是腎功能不佳患者進行養腎與調理的好時機，根據中醫師臨床經驗發現，此時服用強腎配方與固腎藥膳，對腎功能初期惡化與腎病末期患者皆有療效，希望大家能夠像上文介紹的那樣有一個良好的生活習慣，保護好自己的腎臟。
