補水食物大排名
黃瓜
含水量96.7%。黃瓜是夏季補水的佳食物，它的水分含量是所有食物中高的。黃瓜可以做沙拉，也可以做成涼菜。
生菜
含水量95.6%。平時，營養學家更愿意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說到補水，生菜要比它們高出不少。
芹菜
含水量95.4%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食欲。
水蘿卜
含水量95.3%。水蘿卜非常適合春夏吃，它具有甜辣的口味、鮮艷的顏色和爽脆的質地，很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。
西紅柿
含水量94.5%。西紅柿是很好的補水食物，如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃，補水效果會更好。
青椒
含水量93.9%。所有鮮辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。
花椰菜
含水量92.1%。2012年的一項研究發現，十字花科蔬菜，特別是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的風險。
西瓜
含水量91.5%。西瓜含水量豐富，并且也含有抗氧化劑——番茄紅素，是夏季補水的不錯選擇。
菠菜
含水量91.4%。菠菜含有豐富的葉綠素、鉀、膳食纖維以及有益大腦健康的葉酸。
楊桃
含水量91.4%。楊桃屬于熱帶水果，含水量豐富，口感類似菠蘿。富含多種抗氧化劑，有益心臟健康。因楊桃草酸含量高，腎病患者應少吃。
結語：看完這么多的補水食物，有沒有很想都試試呢？日常生活中我們如果不想喝白開水，就可以選擇吃這些水分含量比較高的食物，不僅滋潤皮膚還調理身體。這篇文章看完了，有沒有學到很多呢？
