俗話說,病從口入,意思就是大大小小的疾病都是吃出來的,所以在吃的方面我們一定要健康,今天小編就為大家介紹幾種食譜,例如,孕婦吃什么好?孕婦食譜要怎么做?月子餐30天食譜又該怎么做?大家跟小編一起動手學起來吧。
孕婦吃什么好
一、合理的膳食調配
胎兒發育早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要。孕婦在食物的種類和數量方面應加以恰當搭配,組成平衡膳食。
二、保證優質蛋白質的供給
妊娠早期孕婦蛋白質的攝入不能低于非妊娠期的攝入量,且應選擇易消化、吸收、利用率高的優質蛋白質,如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。蛋白質每日至少攝入40克,才能維持孕婦的蛋白質平衡。
三、適當增加能量的攝入
孕早期,為孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供給不足,孕婦會一直處于“饑餓”狀態,可導致胎兒大腦發育異常,出生后智商下降。碳水化合物主要來源于蔗糖、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等,孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源于動物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要,植物油是烹調的理想用油。
四、確保無機鹽、維生素的供給
無機鹽和維生素對保證早期胚胎器官的形成發育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等,富含B族維生素的食物主要來源于谷類糧食。準媽媽有很多食物都應該避免食用的。不是什么都該吃的。
以下食物孕婦應多吃
1.多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
2、多吃粗糧,少食精制的米、面,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和面多。
3、多吃谷類、花生等,因為這些食物中含有大量易于消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。
4、每天可加食1—2個雞蛋,因為蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。