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2014年世界杯 看球養生食譜大揭秘(2)

  熬夜健康飲食食譜女性篇

  熬夜對女球迷的傷害更大,因為女屬陰,而夜晚也屬陰,熬夜后女性的陰陽容易失衡,滋陰、去火是女性調理的要點,尤其是要潤肺陰。

  滋陰潤肺:百合蓮子湯

  用料:鮮百合60克或百合干后研成的粉30克,粳米100克,適量糖或蜂蜜

  制作:用百合與粳米一起煮粥,熟后加入適量糖或蜂蜜即可。晚餐或午后服食。還可酌情加入其他食物、中藥,如加入銀耳有潤肺之功,加入綠豆可加強清心解毒之效,加入薏仁可同時去濕。

  去火養顏:木瓜豬骨燉花生

  用料:大木瓜一個、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量

  制作:紅棗去核洗凈,與花生仁、豬骨、生姜、鹽加水兩碗,用小火煲一小時,然后放入去心的木瓜中,上鍋蒸一小時即可。

  三餐多吃“養眼食品”

  有關醫學專家告訴記者,熬夜看球是對身體直接的損害,正常的一日三餐一定要科學且健康,每一餐除了要補充體力外,因看球而長時間用眼,所以還要注重對眼睛的養護。

  據介紹,早餐要以護眼食品為主,如動物肝臟、深綠色食品、黃綠色食品和黃色水果都富含維生素A和胡蘿卜素,對熬夜者的養眼有明顯作用。

  另外,早餐還應多吃易消化的食物,如西紅柿、黃瓜、生菜等。切勿吃油條、油餅等油炸食品,油炸食品可造成酸性體質,酸性體質的人免疫力會下降,上班也會無精打采。還可多吃堿性食品,可使人精神煥發。

  這里向球迷推薦吃些燕麥粥、全麥面包、牛奶、豆漿、芹菜、海帶、雞蛋、桃子、李子等。還可以適當多吃些芹菜等粗纖維食物,避免夜間久坐引起便秘。另外,晚餐時可增加高蛋白食物,如瘦肉、魚、蛋類、豆類等以補充體力。

2014年世界杯 世界杯養生 健康飲食 
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