夏季是皮膚病常發(fā)的季節(jié)，因?yàn)樘鞖獾脑蛞约吧畹脑颍?a href='http://m.g9919.cn/taglist/865038-1.html' target='_blank'>夏季皮炎的發(fā)病率每年都很高，關(guān)于皮炎的防治方法，大家肯定能夠想到食療方法，今天小編就來(lái)給大家詳細(xì)的介紹一些關(guān)于夏季皮炎的一些食療方的制作方法，大家請(qǐng)看下文。
奶油菜花
制作方法
1.我們首先把菜花洗凈、切塊，然后再把它放到開(kāi)水中燙一下，撈出備用。
2.鍋內(nèi)加豬油40克，燒熱，放入姜(切)末熗鍋，放入菜花略炒。加入鮮湯、精鹽、白糖燒開(kāi)，撇去浮沫。
3.放入牛奶、味精燒開(kāi)，用濕淀粉15(淀粉10克加水)勾芡，淋入熟豬油，出鍋裝盤(pán)即成。
營(yíng)養(yǎng)解析
菜花：菜花中富含胡蘿卜素、硒以及維C等，這些物質(zhì)對(duì)人體的肝臟解毒能力的提升以及機(jī)體免疫的提高和抗病能力具有很好的效果，同時(shí)它還可防治夏季皮炎，對(duì)肌膚還有很好的美白效果。
薺菜元子
制作方法
1.蔥姜洗凈，均切成末;
2.取豬肉50克細(xì)切粗剁成末;
3.炒鍋放旺火上，放豬油10克，燒至五成熱，下豬肉末煸炒幾下，加入精鹽、味精各少許、醬油，炒至成熟，用濕淀粉調(diào)稀勾濃芡，盛在碗內(nèi)晾涼;
4.我們先將薺菜用開(kāi)水燙一下，然后撈出，擠干其中的水分，切成末備用;
5.香菇、玉蘭片、火腿、蝦米均切碎;
6.香菇末、玉蘭片末、火腿末、蝦米末同熟肉末、薺菜、香油、精鹽12克、味精少許一起攪拌均勻，用手捏成12個(gè)小圓球，即成餡心;
7.搓成圓球，再滾上米花粉，待油燒至八成熱時(shí)，再將元子一起放入鍋里，復(fù)炸至金黃色時(shí)撈起裝盤(pán)即成。
營(yíng)養(yǎng)解析
薺菜：薺菜含豐富的維C和胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對(duì)皮膚有很好的保護(hù)作用。
