皮肌炎作為一種多發性的皮膚性疾病，它給人們的健康帶來了很大的隱患，今天小編將給大家講訴一些關于皮肌炎的飲食的方法以及皮肌炎的一些食療的制作方法，希望能給大家帶來幫助。詳細的介紹大家請看下文的講述。
炒胡蘿卜
制作方法
1.首先我們將胡蘿卜、豆腐干以及香菇都切成丁;
2.蝦米用水泡發;姜切成細末;
3.鍋內放油燒熱放豌豆炒至斷生，加入胡蘿卜、豆腐干、香菇炒出香味;
4.再往鍋內加入少許的甜面醬、姜末以及蝦米和水;
5.翻炒上色后，加醬油、白糖、用濕淀粉勾芡收汁，淋入香油即可。
營養解析
胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。
同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。
另外胡蘿卜內所含的鉀元素有助于防止血流循環，對防治皮肌炎有一定效果。
胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族維生素和維C等也有潤皮膚、抗衰老的作用。
另外它的芳香氣味是揮發油造成的，能預防皮肌炎，并有殺菌作用。
香菇(鮮)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。
香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，并可增強人體抵抗疾病的能力，有效的預防皮肌炎的發生。
正常人吃香菇能起到防癌作用。癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長;香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者，有一定的減肥效果。
番茄菠蘿汁
制作方法
1. 番茄去皮，去蒂，切成片備用;
