基圍蝦的味道是非常的鮮美的，而且它的營養也是非常豐富的。咬一口，在嘴里，覺得基圍蝦的蝦肉非常松軟，對于老人和小孩是非常好的食物，因為它非常的容易消化。如果體質或者免疫力不是很好的朋友去食用它，那么真實正確的。因為蝦里面有非常多的鎂，對于人的心腦血管有非常好的保護作用。
防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
椒鹽基圍蝦
簡單易操作，美美的干香滋味，我們家常食的菜。
所需食材/廚具
主料
基圍蝦(400克)
調料
蔥(2根)
姜(三片)
椒鹽(1大勺)
鹽(一小勺)
植物油(適量)
紅椒(1/4根)
廚具
炒鍋
制作步驟
鮮基圍蝦洗凈，去掉蝦須、泥腸，用鹽稍腌;
炒鍋內放適量油燒至8成熱，下入蝦，炸至金黃色;
用濾網濾油;
提前將蔥、姜、紅椒切末;
鍋留底油，倒入蔥姜紅椒末翻炒出香味，加入椒鹽翻炒;
倒入炸好的蝦快速翻炒;
起鍋裝盤;
結語：這些菜是不是都非常的常見。雖然常見，但是他們的營養可是都非常的豐富的，不僅可以可以滿足我們的味蕾，而且還可以滿足我們的身體所需，對于我們的免疫力可以有一個很好提升。因為現在生活節奏變得越來越快，所以人們都無暇估計自己的飲食，這樣長時間下去人的免疫力就會下降，后導致會經常的生病，這樣不僅影響著我們的工作，而且更影響著我們的正常的生活。
