做法：

　　①油菜心洗凈、切成3厘米長的段;蔥、姜、蒜切成末;豆瓣醬剁碎。

　　②白糖、白醋、醬油、味精、鹽、水淀粉兌汁待用。

　　③鍋中放油燒熱，油菜下鍋，稍炒，倒在盤中。鍋中再放油，把豆瓣醬和蔥、姜、蒜一同下鍋煸炒，待出香味，烹入對好的汁炒熟，油菜下鍋炒勻即成。

　　減肥3常識養成瘦習慣

　　第一步、扔掉不健康的飲食習慣

　　這一點你一定要做到，否則減肥永遠和你絕緣。有很多人說我吃的不多啊，怎么仍然是體重不減輕呢。

　　主要是因為平時三餐沒規律，而且正餐吃的少，亂七八糟的東西算起來卻很多。

　　第二步、學會選擇利于健康和瘦身的食物

　　選擇食物方面非常重要，學會并懂得如何選擇食物，在以后的日子里你會逐漸的形成自動模式，無需刻意的告訴自己吃什么，一切是那么自然而然，知道哪種自己要多吃一點，哪種少吃一點，甚至知道自己如何去調節。

　　這樣你的一生都將是健康陪胖的，相信過了10年、20年后，你會比那些不注重飲食的人看起來既健康又充滿活力，也年輕的多。

　　第三步、三餐搭配合理，天天美食天天瘦

　　1、三餐的主食均為無油，也就是說盡量不要選擇主食中帶有油脂的，比如炒飯、油條、油餅、千層酥等。

　　2、每天選擇至少一次的粥品，不少于一次的雜糧，可以粗細搭配，也可以是純雜糧，比如八寶粥，紅豆薏米粥等，雜糧可以添加在粥里也可以和白米面一起。

　　3、肉類放在中午吃，搭配蔬菜。早晚好為素，每天所有肉類不可超過100克，也可以經常選擇一些豆制品和堅果替代肉類。不要油炸和油煎。如果晚上吃一點時可以選擇魚蝦類貝殼類，一點點的雞肉類。

　　4、早餐中除了主食外，好搭配一點蛋白質食物，包括雞蛋、牛奶、堅果，可以任意選一，再搭配一點蔬果，實在沒時間做菜時就選擇一點水果代替，但要在中午和晚上補回來。

　　5、晚餐切忌一定要少，我知道大家基本都習慣晚餐吃的豐盛，但若想瘦身晚餐一點要簡單易消化，選擇粥品味佳，然后搭配一些焯拌蔬菜，偶爾選擇一些少油的快炒蔬菜。

　　也可以將主食和各種菜式混合一起煮成湯，比如加入玉米或者是薯類。這一點是減肥的至關重要，如果晚餐吃的多，那么減肥對于你來說就是天方夜譚了。習慣了吃多的，那么就要逐漸的減少。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道6款秋季減肥食譜有哪些了嗎？你知道吃什么減肥快了嗎？你知道減肥的好方法有哪些了嗎？可以嘗試一下這些食譜，不僅美味可口，還能幫你吃出易瘦體質。