對(duì)于我們身邊一些患有身體疾病但是可以通過(guò)飲食進(jìn)行治療的病患來(lái)說(shuō)我們?cè)谄綍r(shí)的飲食環(huán)節(jié)應(yīng)該需要注意哪些方法呢?關(guān)于血脂高患者的飲食方法以及降血脂的飲食方法大家都有所了解嗎?如果你也是患有血脂高癥狀的人，那么就一起過(guò)來(lái)看看這篇文章吧，可以很好的幫助你解決疾病問(wèn)題哦。

　　脂肪代謝或者是運(yùn)轉(zhuǎn)異常會(huì)使血漿一種或者是多種脂質(zhì)高于正常我們將其成為血脂高癥。那么接下來(lái)我們就隨著小編一起去了解血脂高患者的飲食原則。

　　高血脂患者可多吃什么

　　1、多飲水

　　高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。

　　2、多食含鈣食物

　　美國(guó)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，高血壓患者每天堅(jiān)持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚(yú)等。

　　3、宜多食含鉀食物

　　鉀在體內(nèi)能夠起到緩解鈉的有害作用，可以促進(jìn)鈉的排出，幫助人體進(jìn)行降血壓。含有鉀的物質(zhì)有：豆類、番茄、乳制品以及海帶、鮮蘑菇以及各種的綠葉蔬菜、水果有山楂、西瓜、蘋(píng)果、香蕉、核桃、菠蘿、獼猴桃、梨、橘子等等。

　　4、多吃蔬菜和適量吃水果

　　蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳良纖維和天然抗氧化物。建議在食物多樣的原則指導(dǎo)下，多選用紅、黃、深綠的蔬菜和水果，因?yàn)樗鼈兪呛}卜素、維生素B2、維生素C等的重要來(lái)源。為預(yù)防高血脂的發(fā)生，每日進(jìn)食500克水果(正餐)和2個(gè)水果(加餐)是必需的。

　　應(yīng)注意的是，水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))，不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性攝入過(guò)多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過(guò)重。

　　5、每日進(jìn)食適量豆類及其制品

　　大豆卵磷脂有促進(jìn)肝中脂肪代謝，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人體吸收，且能夠抑制動(dòng)物膽固醇的吸收。大豆異黃酮還具有一定的抗氧化作用，這對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)都是必需的。

　　但是由于氨基酸不能夠在體內(nèi)進(jìn)行貯存，過(guò)多的攝入豆類的食品其實(shí)沒(méi)有實(shí)際的益處。每天進(jìn)行食用2兩左右的豆類制品是為適宜的。