將蓮子用水浸泡,脹發后用溫水洗凈,放碗內加開水,以漫過蓮子為宜,上籠蒸50分鐘左右,取出待用。銀耳用溫水泡軟脹發后,摘去黃根,掰成小瓣,放碗內上籠蒸熟待用。
將鍋置于火上,倒入清水1500克,放入冰糖、桂花鹵燒開,撇凈浮沫,再放入銀耳略燙一下,撈在大湯碗內。然后將蒸熟蓮子撈入碗內,將鍋內的冰糖汁澆在湯碗內即成。
功效
滋陰養血,補脾安神。
用法
可佐餐食用。
【遠志蓮粉粥】
配方
遠志30克,蓮子15克,粳米50克。
制法
將遠志浸泡去心皮,與蓮子研為細粉。粳米加適量水煮至粥將成時,放入遠志和蓮子粉,稍煮片刻即成。
功效
補中益心。
用法
可作點心或隨意食之。
【糖漬龍眼】
配方
鮮龍眼500克;白糖50克。
制法
將鮮龍眼去皮和核,放入碗內,加白糖,反復上籠蒸晾3次,至色澤變黑,再拌白糖少許,貯瓶備用。
功效
養心安神。
用法
每日2次,每次食龍眼肉4~5粒。
總結:神經衰弱在我們的日常生活中是一種非常常見的疾病,神經衰弱主要表現在患者的神經方面,給我們的正常生活和工作都造成了很大的影響,所以我們在平時的生活中,一定要多了解一些神經衰弱的相關知識,做好預防工作,老保證我們的健康,希望小編的這篇文章能給網友們帶來幫助。