生活中有很多路邊攤,都使用發泡的一次性餐盒來盛裝食物,我們常說不要經常吃路邊攤,不僅飲食不衛生,而且他們使用的發泡餐盒還有一定的危害。下面就讓董金獅專家來講講發泡餐盒對我們人體都有什么樣的危害吧。
該視頻主要文字介紹:
我們都知道一次性餐盒對環境的污染是很大的,因為它是很難降解的,所以很不環保,而且對我們人體的危害相當大。
這是因為使用一次性發泡塑料餐飲具裝熱食物和熱開水過程中,只要溫度超過攝氏65度,它所含有的雙酚類等有毒物質就會析出,浸入食物,如果在生產發泡餐具的原料中有害物質濃度超標,毒害就更大,會導致生殖機能失常、損害中樞神經系統等問題。而人們泡方便面時一般都用開水,溫度遠遠超過65度。
國家就明令淘汰有毒的一次性發泡餐盒。但如今,一次性發泡餐具仍占據著很大市場。究竟是誰在用有毒餐盒,這些餐盒又是哪里生產的?
本期嘉賓介紹
董金獅
男,1963年出生于陜西省大荔縣,環境化學專家、食品安全專家,國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長,北京環境科學學會副秘書長,多所高校的客座教授或兼職教授,多家國內外企業技術顧問,現任北京環保餐具聯合組織秘書長、中國民族衛生協會健康飲水專業委員會顧問、北京市餐飲行業協會專家、北京新聞廣播時事評論員、中國網食品頻道食品安全顧問、人民日報社生命時報高級顧問、中央人民廣播電臺經濟之聲特約評論員等職。全國十大維權新聞人物被譽為“中國環保第一人”、“中國科學維權第一人”。
“有毒餐盒”仍在大量使用
在我國很多地方的路邊攤,都在不停的使用一次性餐盒。一些大的飯館都在用。
多數人誤以為其“環保、無毒”
在對消費者和攤主們進行調查后發現,大多數人并不知道國家已經禁止使用這種一次性發泡塑料餐盒了,甚至一些攤主還認為這樣的餐盒是環保的,有些攤主還解釋:“這是環保的、無毒的?!?/p>
批發市場銷量巨大
調查顯示,路邊攤和餐館里使用的一次性發泡塑料餐盒多是從批發市場上大批量買來的。在某市綜合批發市場,一位攤主說,一個月就可以批發兩三萬件。
塑料垃圾制成餐盒
一次性發泡塑料餐盒多是由當地周邊一些小工廠和小作坊制作的。一些商家將低價回收來的塑料廢品加熱熔化成塊,然后把塊打成顆粒,再賣給一些做快餐盒的廠家。餐盒制作商家將這些原料制成餐盒,銷往各地。
這些餐盒都是回收一些垃圾塑料來制成的,所以它會殘留一些細菌,我們人類吃了會吸收進去一些有害物質,從而傷害我們的身體。
其次,餐盒會對環境造成巨大破壞。雖然一些一次性發泡塑料餐盒上寫著“降解”字樣,實際上根本是不合格產品。這些不合格的餐具,埋在地下100年都不會分解,比我們的爺爺奶奶年齡還要大。
一方面老百姓要認識到一次性餐盒的危害,盡可能自備飯盒,如果實在有必要使用一次性餐盒,那就盡量選擇符合國家標準的餐盒,即帶“QS”標志的產品。
另一方面,工商等國家相關部門要聯合起來加大宣傳和管理力度,從源頭上遏制一次性發泡塑料餐盒的生產,堅決打擊銷售有毒餐盒的商販,對餐飲企業也應嚴格管理。
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