手濕疹在飲食方面還是有很多需要注意的事項的，有關手濕疹的飲食方法你都知道哪些呢?接下來小編將給大家介紹一些有關手濕疹的食療的方法以及生活中的注意事項，希望這些小知識能夠幫助你更好的防治手濕疹的病發。具體的內容大家請看下文的介紹。
豌豆綠豆粥
制作方法
1. 首先我們要把綠豆、粳米洗凈，在水里浸泡片刻;
2. 豌豆粒洗凈，焯水燙透備用;
3. 鍋中加入約1500毫升冷水，先將綠豆放入，用旺火煮沸;
4. 緊接著往鍋里加入豌豆和粳米，用小火慢燉;
5. 待粥將成時下入白糖，攪拌均勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
營養解析
綠豆：綠豆含有豐富營養元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;綠豆味甘，性涼，入心、胃經;
具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
豌豆：豌豆中含有豐富的蛋白質和胡蘿卜素，這些物質可以有效的提高人體的抵抗力，有助于抵抗皮膚病的威脅。
豌豆中還含有較為豐富的膳食纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸，防止便秘，抗癌防癌的作用。
豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，還具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。
