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飲食禁忌 在超市最好不要買的八大食物(2)

  6、罐頭食品

  罐頭制品一貫被大家認(rèn)為是衛(wèi)生的食品,畢竟罐頭采用的巴氏殺菌是現(xiàn)在好的殺菌方式。然而現(xiàn)在罐頭制品的包裝卻成為大的問題所在,因為包裝里含有的雙酚A會溶進(jìn)食物里。雙酚A或許你不太熟悉,但是我告訴你,如果食用了它會導(dǎo)致生殖系統(tǒng)發(fā)育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病,甚至?xí)?dǎo)致心血管疾病。所以以后看到它還是繞著走吧。

  7、烤火雞

  烤火雞這個食物大家在平時的時候是很少會吃的,但在圣誕節(jié)的時候,會有吃火雞的習(xí)俗。根據(jù)專家介紹,吃烤火雞是很不健康的。烤火雞中含有大量的病毒細(xì)菌,吃在肚子里很容易就會讓身體產(chǎn)生一些小毛病,所以大家在圣誕節(jié)的時候還是少吃一些火雞為好。

  8、冷藏水果

  也許很多人都認(rèn)為冷藏水果和新鮮水果沒什么區(qū)別,但經(jīng)過專家研究發(fā)現(xiàn),冷藏水果與新鮮水果的差距很大。在冷藏的過程中,就已經(jīng)滋生了很多細(xì)菌,甚至還會有一些病毒。我們在這種情況下吃這些水果,很容易導(dǎo)致食物中毒。

  七大養(yǎng)生食物

  一、糙米

  糙米含豐富的B族維生素、維生素E,以及鎂、磷等礦物質(zhì)。新研究發(fā)現(xiàn),只要用糙米替換白米,就可以降低2型糖尿病風(fēng)險。另外,糙米里的谷維素是一種強(qiáng)力抗氧化物,能降低膽固醇,其中的木酚素還能預(yù)防乳癌與其他激素相關(guān)的癌癥。

  專家們建議選擇有機(jī)糙米。因為糙米保留了稻麩、胚芽,反而可能比白米“吃到”更多農(nóng)藥。用糙米做飯,要先用冷水浸泡1小時,再將水與米按1.2:1的比例蒸煮。若一開始不習(xí)慣,可用白米混糙米煮。

  二、紅薯

  很多人以及很多地區(qū)都很喜歡吃紅薯,因為紅薯的味道潤滑清甜,很受人們喜愛,而且還有很高的營養(yǎng)價值。紅薯中富含豐富的鉀,能夠消除人的疲勞。而且紅薯還有很高的醫(yī)用價值,紅薯可以防止很多癌癥,還能提高人的記憶力。

  三、紅薯葉

  美國阿肯色大學(xué)把紅薯葉列為全世界營養(yǎng)的蔬菜,因為其中含有15種抗氧化物,能預(yù)防心臟病、炎癥與一些癌癥。中山大學(xué)生物科學(xué)研究所發(fā)現(xiàn),吃茼蒿和紅薯葉越多的人,患肺癌的風(fēng)險越小。紅薯葉還有豐富的維生素C、鐵,只要吃一盤,幾乎可以滿足一天的需求。

生活常識 飲食養(yǎng)生 飲食禁忌 
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