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健康飲食 10種會讓你生病的食物(3)

  4、南瓜—富含類胡蘿卜素

  近似功效食物:紅蘿卜、地瓜等

  南瓜的纖維含量極高,卡路里低,充滿了對抗疾病的營養素,包括鉀、泛酸、鎂、維生素C和E。當然南瓜重要的營養就是類胡蘿卜素(包括α和β蘿卜素),而且很多食物中的β蘿卜素能夠起到的功效是β蘿卜素補劑不具備的。

  5、黃豆—佳植物蛋白質

  近似功效食物:各種豆制品,如豆腐、豆漿等

  黃豆富含維生素E、礦物質和植物蛋白,并且含有大量的可溶性纖維,重要的是,黃豆提供大量可以對抗疾病的植物性營養素,如植物性雌激素。

  6、蕃茄—茄紅素好處多

  近似功效食物:西瓜、木瓜等

  番茄中的茄紅素素都是極佳的抗氧化劑,加上豐富的鉀、維生素B6和葉酸共同作用,可以維護心血管的健康。維生素C茄紅素和其他營養素結合在一起,能夠增加皮膚的防曬能力。換句話說,它就像體內的防曬乳液。

  7、雞胸肉—豐富的瘦肉蛋白質

  近似功效食物:火雞肉

  去皮雞胸肉是瘦的肉類蛋白質之一,熱量及飽和脂肪的含量比一般的瘦肉更低。同時雞胸肉能夠提供蛋白質、硒、維生素B6和B12,以及鋅,不僅強健身體還能夠維持免疫系統的健康。

  8、鮭魚—提供必要的脂肪酸

  近似功能食物:沙丁魚、金槍魚、鯡魚等

  野生鮭魚的不飽和脂肪酸omega-3,就是身體不可或缺的必需脂肪酸之一,有助于人體制造理想的細胞膜。omega-3降低“不良”的膽固醇,提升“良性”膽固醇量。使血管更暢通、更有彈性。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道哪10種食物會讓你生病了嗎?你知道有哪些飲食禁忌了嗎?大家一定要注意健康飲食,合理搭配,這樣才能讓你遠離疾病的侵擾,更加健康。

健康飲食 養生之道 飲食禁忌 
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