患有糖尿病的人可以吃地瓜，但是要注意控制食用地瓜的量不宜過(guò)多，因?yàn)榈毓现泻休^為豐富的淀粉含量，食用后會(huì)導(dǎo)致糖尿病患者的血糖出現(xiàn)升高；而少量的食用地瓜有助于增強(qiáng)患者的飽腹感，從而減少主食的攝入。

地瓜也稱為蕃薯，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，因?yàn)樗哂辛己玫目诟校芏嗷颊呦矚g把它作為主食之一。但是當(dāng)我們?cè)诔约t薯的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)有一種比較甜的感覺(jué)，又容易讓糖尿病患者產(chǎn)生疑惑。我們肯定地可以說(shuō)，糖尿病患者是可以吃紅薯的，但是由于紅薯屬于根莖類的淀粉含量比較高的一類食材，所以在選擇紅薯的時(shí)候，您一定要減掉相應(yīng)的主食，平均二兩的紅薯相當(dāng)于半兩的主食。當(dāng)然相較大米、白面而言，紅薯之中含有豐富的膳食纖維，一些多糖類的食材，它在同樣選擇的時(shí)候，實(shí)際上是不容易造成血糖升高的，您是可以安全地來(lái)食用的。