對于白頭發多的人來說，平時飲食中需要食用些富含黑色素的食物，能夠促進白頭發變黑，可以進食黑木耳、黑芝麻、黑豆等；患者還應該進食些富含微量元素、具有益氣補血作用的食物，如桂圓、杏仁、核桃、紅棗、瘦肉等。

長白發發多數是由于精神焦慮或者生活不規律導致內分泌失調引起的。建議：您平時要多吃谷物和蔬菜水果，例如紅棗、黑芝麻、核桃、桂圓等，不要吃辛辣、油膩性食物，也可以適當進行藥療，例如用當歸、黃芪、黑豆、黑米一起熬粥食用。