胃酸的主要成分為鹽酸。

胃酸是胃液中的重要成分，主要以鹽酸的形式存在，有游離酸和結合酸兩種形式。其中，鹽酸的濃度約為0.5%，由胃壁細胞合成并分泌。胃酸可以以游離狀態存在，也可以與蛋白質結合形成鹽酸蛋白質鹽。游離酸和結合酸的總濃度決定了胃液的總酸度，胃酸的存在使得胃液的pH值維持在0.9~1.5的范圍內。

胃酸在食物消化過程中發揮著重要作用。如果胃酸分泌過少，會導致消化不良等問題。然而，如果胃酸分泌過多，也會對胃黏膜造成傷害，引發胃炎、胃潰瘍等疾病，甚至可能發展為胃癌。因此，胃酸的測定對于診斷胃十二指腸潰瘍、胃泌素瘤、胃癌等疾病具有一定的參考價值。