糖尿病患者適合食用蔬菜、低糖水果、全谷物、高蛋白食物等。

1.蔬菜

蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，對(duì)糖尿病患者有益。建議選擇低糖、高纖維的蔬菜，如菠菜、西蘭花、黃瓜、芹菜等。

2.低糖水果

選擇低糖水果，如草莓、藍(lán)莓、柚子、蘋果等。避免食用高糖水果，如香蕉、荔枝、龍眼等。

3.全谷物

全谷物含有豐富的膳食纖維和復(fù)合碳水化合物，有利于控制血糖水平。建議選擇全麥面包、糙米、燕麥等。

4.高蛋白食物

選擇瘦肉、魚類、豆類、堅(jiān)果等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。避免食用高脂肪、高膽固醇的食物。