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陳偉

北京協和醫院

擅長:各類疾病導致的營養不良(腫瘤、神經性厭食癥、腸衰竭等);老年營養不良與肌少癥的營養干預;醫學營養減重;家庭腸外腸內營養。

向 Ta 提問
個人簡介
【教育經歷】 2011/09 - 2017/06,北京協和醫學院,外科學,博士學位 2011/01 - 2011/05,美國約翰斯霍普金斯,訪問學者 2001/09 - 2004/07,中國協和醫科大學,內科學,碩士學位 1990/09 - 1995/07,青島醫學院,醫學營養系本科,學士學位 【工作經歷】 2018/7至今,北京協和醫院臨床營養科,科室副主任 2014/10-2018/7,北京協和醫院腸外腸內營養科,科室負責人 2006/10-2014/10 北京協和醫院腸外腸內營養科,主任助理 1995/08-2006/10,北京協和醫院營養科,住院醫師、主治醫師 【交流考察經歷】 2011年到美國約翰斯霍普金斯訪問交流 2014年出席歐洲腸外腸內營養學會會議 2015年出席美國腸外腸內營養學會舉辦的臨床營養周 【社會兼職】 中華醫學會腸外腸內營養學分會 青年委員會副主任委員 中華醫學會腸外腸內營養學分會 老年營養支持學組副組長 中國醫療保健國際交流促進會 常務理事 中國醫師協會營養醫師專業會 副主任委員 中國營養學會臨床營養分會 副主任委員 北京臨床營養治療控制與改進中心 專家委員會秘書長 【科研情況】 1.國家“863”生物和醫藥技術“人體維生素與抗氧化能力檢測系及配套試劑的開發”,國家級,2014年-今,主要參與 2. 國家十二五科技支撐計劃“臨床營養關鍵技術及其產品研發--針對不同疾病的臨床營養治療研究”,國家級,2012-今,主要參與 3. 衛計委國家標準委員會“成人糖尿病患者膳食指導”國家標準制定,省部級,2012-2013,總負責 4.國家科技支撐計劃重點項目“我國成年人膳食能量代謝及關鍵技術研究”,2009-2011,國家級,分課題負責 【獲獎情況】 1. 中華醫學會腸外腸內營養學分會,優秀壁報獎,排名一,2015-05 2. 中國營養學會,百名英才,2015-05 3.“應用MNA-SF對老年科住院患者進行營養評估及預后調查”獲中華醫學會腸外腸內營養學分會優秀論文,排名一,2015-04 4..“中國老年住院病人臨床營養治療規范的建立和普及推廣”獲2013年展開
個人擅長
各類疾病導致的營養不良(腫瘤、神經性厭食癥、腸衰竭等);老年營養不良與肌少癥的營養干預;醫學營養減重;家庭腸外腸內營養。展開
  • 土豆和雞蛋能在一起吃嗎

    土豆和雞蛋可以在一起吃。 從營養角度來看,土豆含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C、鉀等營養素;雞蛋則含有優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、維生素B12以及磷、鐵等礦物質。兩者搭配食用,之間的成分不會發生不良反應,且還可以為人體提供更全面的營養。 然而,需要注意的是,土豆在削皮后容易氧化變黑,這是由于其中的多酚類物質與空氣中的氧氣發生反應。如果將削好皮的土豆長時間暴露在空氣中,其中的營養成分可能會有所損失。此外,雞蛋也應該選擇新鮮、無異味的雞蛋,并徹底煮熟,以避免細菌感染。

    2025-02-11 09:01:29
  • 孕婦能不能吃烤生蠔

    孕婦可以適量吃烤生蠔,但需謹慎。 生蠔含有豐富的蛋白質、礦物質等營養成分,對孕婦和胎兒有一定益處。然而,也存在一些需要注意的方面。比如生蠔可能攜帶細菌、病毒和寄生蟲等病原體,如果烤制不徹底,孕婦食用后可能感染疾病,影響自身健康和胎兒發育。所以孕婦在食用烤生蠔時,一定要確保其新鮮且熟透。此外,生蠔屬于高嘌呤食物。如果孕婦本身有尿酸偏高或痛風等問題,過量食用可能會加重病情,不利于身體健康。 孕婦可以吃烤生蠔,但要注意來源、烹飪方式和自身身體狀況,不可過量食用,以保障自身和胎兒的健康。

    2025-02-11 09:01:28
  • 藍莓葉黃素酯功效和作用

    藍莓葉黃素酯是一種保健品,具有保護眼睛、抗氧化、預防心血管疾病等功效和作用。 葉黃素是一種類胡蘿卜素,它是眼睛中黃斑區的主要色素,具有抗氧化、抗炎、抗日光損傷等作用。藍莓中葉黃素酯的含量很高,它能夠保護眼睛免受自由基的損傷,預防老年性黃斑病變、白內障等眼部疾病。 除此之外,藍莓葉黃素酯還具有抗氧化、抗炎、抗日光損傷等作用,可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病等慢性疾病。 需要注意的是,藍莓葉黃素酯不能代替藥物治療疾病,如果您有眼部疾病或其他疾病,請在醫生的指導下使用,確保安全健有效。

    2025-02-11 09:01:27
  • 晚上喝純牛奶會長胖嗎

    晚上喝純牛奶是不是會長胖,取決于個體的整體熱量攝入和消耗情況。 純牛奶是一種營養豐富的飲品,含有豐富的蛋白質、鈣、維生素等營養成分。如果是適量飲用,通常不會長胖。然而,純牛奶也含有一定的熱量,如果在晚上攝入的總熱量超過了身體的消耗,就可能導致體重增加。 為了避免晚上喝純牛奶導致發胖,可以注意適量飲用純牛奶,不要過量。在晚上喝純牛奶時,可以搭配一些低熱量、高纖維的食物,如蔬菜、水果等,以增加飽腹感,減少熱量攝入。 如果有特殊的健康問題或飲食需求,建議咨詢醫生或專業的營養師的建議。

    2025-02-11 09:01:26
  • 吃櫻桃會上火嗎

    一般而言,適量食用櫻桃通常不會引發上火,但要是食用量過多,則可能導致上火。 1、不會上火 櫻桃味道甘酸,其性為溫,歸經于脾和腎,蘊含著豐富的維生素C、鐵元素、胡蘿卜素、維生素A等營養成分,有著補脾益腎的作用功效。適量進食櫻桃能夠補充身體所需的維生素,還能起到滋養肝腎、澀精止瀉等效用,一般是不會上火的。 2、會上火 由于櫻桃味甘且性溫,因此帶有一定的熱性,若過量食用櫻桃有可能引起上火現象,會表現出口干、口渴、口臭等狀況。故而建議要把控好櫻桃的攝入量,防止攝入過多而引發不良的反應。

    2025-02-11 09:01:26
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