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郭倩穎

北京大學人民醫院

擅長:孕期及哺乳期營養管理、妊娠期糖尿病營養治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養指導,以及兒童生長發育評估及營養支持。

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個人簡介
郭倩穎,北京大學人民醫院,臨床營養科,副主任醫師,營養學博士。主持或參與多項國家級、省部級科研項目,在國內外學術期刊一作或通訊作者已發表論文20余篇,主要參編書籍包括精準健康管理、核苷酸營養學、燕麥營養學等,獲得北京醫學會妊娠期糖尿病營養治療精英挑戰賽一等獎。展開
個人擅長
孕期及哺乳期營養管理、妊娠期糖尿病營養治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養指導,以及兒童生長發育評估及營養支持。展開
  • 吃木耳有什么好處和壞處

    吃木耳的好處有補血養顏、清胃滌腸等,壞處有消化不良、食物中毒等。 一.好處 1.補血養顏 木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可防治缺鐵性貧血。 2.清胃滌腸 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。 二.壞處 1.消化不良 木耳中含有大量的膳食纖維,若攝入過多,可能會加重胃腸道負擔,導致腹脹、腸脹氣等消化不良癥狀。 2.食物中毒 木耳經水泡發后若隔夜放置,容易發生變質,產生的米酵菌酸可引起中毒反應,出現上腹部不適、頭暈、嘔吐等癥狀。

    2025-03-06 15:22:09
  • 不易消化的食物有哪些呢

    不易消化的食物有很多,以下是一些常見的例子: 一、高纖維蔬菜 1.牛皮菜 2.韭菜 二、高纖維水果 1.火龍果 2.獼猴桃 三、堅果 1.夏威夷果 2.開心果 四、豆類 1.紅腰豆 2.白腰豆 五、肉類 1.臘肉 2.火腿 六、乳制品 1.奶油 2.煉乳 七、谷物 1.糙米 2.全麥面粉 這些食物都含有較高的膳食纖維或其他難以消化的成分,消化系統可能需要更多時間來分解和吸收。在食用這些食物時,應適量,并結合其他易消化的食物,以確保獲得足夠的營養且避免消化不良。如果有消化系統問題或健康疑慮,最好咨詢醫生或專業的營養師的建議。

    2025-03-06 15:22:09
  • 女人長期吃黑芝麻壞處

    黑芝麻是一種常見的食材和中藥材,含有豐富的營養成分,如維生素、礦物質、膳食纖維等。一般來說,女人長期吃黑芝麻是沒有壞處的,但以下情況需要注意: 1.消化不良 黑芝麻含有較高的膳食纖維和油脂,過量食用可能會導致消化不良、腹脹等不適癥狀。 2.過敏 少數人可能對黑芝麻過敏,食用后會出現過敏反應,如皮疹、瘙癢、腹瀉等。 3.血糖升高 黑芝麻的熱量較高,過量食用可能會導致血糖升高,對于糖尿病患者來說需要注意控制攝入量。 因此,女人可以長期適量吃黑芝麻,但如果出現消化不良、過敏或血糖升高等不適癥狀,應及時停止食用,并咨詢醫生的建議。

    2025-03-06 15:22:09
  • 香椿怎樣吃更健康

    吃香椿時通過正確的烹飪方法和食用注意事項可以使其更健康。 首先,香椿中含有較高的亞硝酸鹽和硝酸鹽,在食用前最好將香椿進行焯水處理,這樣可以有效去除大部分有害物質。焯水時間不適合過長,一般1分鐘左右即可。 其次,新鮮的香椿中亞硝酸鹽含量較少,所以最好選擇新鮮的香椿食用,避免存放過久。此外,香椿的烹飪方式多樣,可以與多種食材搭配,如炒菜、涼拌、煮湯等,但需注意火候掌握,避免過度加熱導致營養流失。 同時,也要注意,產婦、慢性病或濕疹患者、剛動完手術、大病初愈者以及過敏性體質的患者等特殊人群應慎重食用香椿,以免對身體造成不利影響。

    2025-03-06 15:22:08
  • 空腹吃榴蓮對身體好不好有什么影響

    空腹吃榴蓮對身體的影響具有兩面性,需根據個體健康狀況來判斷。 榴蓮營養價值豐富,含有維生素、礦物質、蛋白質等多種營養成分。對于健康人群而言,適量空腹食用榴蓮可以補充身體所需營養,且榴蓮中的膳食纖維有利于促進腸道蠕動,改善便秘癥狀。然而,對于胃腸道功能不佳的人群,空腹食用榴蓮可能帶來不良影響。榴蓮中的糖分和鉀離子可能刺激胃黏膜,導致胃酸分泌增多,引發燒心、反酸、惡心、嘔吐等癥狀。此外,榴蓮性質溫熱,過量食用可能加重上火現象,對于有上火癥狀的人群也不適合空腹食用。 所以,空腹吃榴蓮要根據個人體質和健康狀況來判斷,不可一概而論。

    2025-03-06 15:22:08
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