②紅蘿卜去皮切大件，番茄一切開4件，椰菜切大塊，洋蔥去衣切塊。

　　③燒熱鍋，下油1湯匙，慢火炒香洋蔥，注入適量水煮開，加入各種材料煮3小時，下鹽調味即成。

　　黃豆排骨湯

　　營養分析

　　黃豆含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質，是清熱排火的好食物。

　　原料

　　豬排骨250克，黃豆100克，蔥花3克，精鹽3克。

　　做法

　　1、將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上)，洗凈。

　　2、把豬排骨洗凈，切成小塊。

　　3、將鍋置于火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內，加蓋，煮沸后撇沫，轉文火煲3小時。

　　4、后撒入蔥花、精鹽調味即成。

　　切記痘痘處理五不要

　　不要常常洗臉

　　一天洗2次臉是你必須遵守的規則。常常洗臉，會反而刺激皮脂腺的分泌功能，因為一旦皮膚表面的油脂被洗凈，皮脂腺就必須“加班”工作來進行它的天然保護功能，如此一來，皮脂腺會變得愈來愈毛躁，愈來愈活潑。

　　不要用磨砂膏和收斂水

　　磨砂膏和收斂水會過度刺激表皮，惡化已在發炎的皮膚狀況，同時也會激化皮脂腺的分泌功能，使情況更糟。此外，收斂水能使毛孔收縮，讓原本已堵塞的毛孔洞口更小。

　　千萬別吸煙

　　香煙中的尼古丁會收縮微血管管壁，使血液和淋巴中的毒素堆積，皮膚細胞的復氧率降低，因而使皮膚的愈合能力減弱，易于形成痤瘡傷口的交叉感染。

　　千萬別摳、擠、挑

　　青春痘如果用手或工具去擠壓，非但于事無補，反而會因手上的細菌而造成二次感染，或因擠壓的力道，造成皮下瘀血，留下必須4-6個星期才會消失的瘢痕。此外，因摳擠而造成的傷口，經一再的刺激、皮膚增生的結果，形成隆起的疤痕。

　　少吃辛辣、油炸、高熱量的食物

　　雖然這些食物并不會直接造成青春痘的形成，但是卻會“惡化”青春痘的狀況，因為這些食物會增加心臟的負荷能力，并使血液中的維生素K的品質降低，間接誘發了青春痘的形成。