2、飲食要清淡
油膩的菜肴可使人飯后產生疲憊現象,表現為體溫、血糖降低,情緒低落,工作效率下降,所以春季宜清淡適口。
3、攝取足夠的蛋白質
蛋白質是由各種氨基酸構成的,所以從瘦肉、雞肉和低脂奶制品中攝取的蛋白,有助于提高人的精力。
4、常吃水果和飲果汁
水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。
鉀的缺乏會使人感到軟弱無力,也會影響注意力的集中,葡萄干、橘子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質。
四忌:吃得太酸、辣
“春夏補陽”是《黃帝內經》等醫學經典推崇的養生準則,在五臟和五味的關系中,酸味有收斂作用,不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄。
吃得太酸、太辣都會損傷陽氣。
支招:春季飲食要減辣。
中醫講春為肝氣當令,它有利于調節各大臟腑的功能,但有一個缺點,就是易傷脾。
而酸味入肝、甘味入脾,因此春季應少吃酸以防肝氣過旺,多吃香辛的食物可疏發肝氣而補益脾氣。
韭菜是春季好的食物,可多吃但不宜過量;而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山藥等也很適合春季吃。
此外,應告別冬季養生式溫補,改以健脾胃。要少吃發物和易引起“上火”的食物,如魚、蝦、蟹、羊肉等,患有慢性病的人群尤其要注意。
五忌:身體流失水分
春天干燥的環境下更會流失大量的水分。那么怎樣補水呢?水的成分要選對。
人體流失的水分中含鉀、鈣、鈉、鎂等電解質。
與普通的白開水或礦泉水、純凈水相比,與人身體為親近的是含有電解質的水,飲用后更易被體內吸收,使肌膚呈理想的“半液態”,從而富有彈性和光澤,所以推薦飲用,尤其是長期在辦公環境下的OL們,更宜選擇含有這類成分的水。