喝水是我們日常生活中,每個人每天都必須要做的事情。其實喝水的好處非常多,能夠幫助我們排毒美容養顏,但是喝水的學問也是非常大的?,F代人為了方便,很多人喜歡用熱得快來燒水,那么熱得快燒的水能喝嗎?
熱得快燒的水能喝嗎
我們知道熱得快是一種電加熱器,用來燒水特別方便,快則幾分鐘慢則十幾分鐘就好。但是往往總能聽到有人說熱得快燒的水不能喝,這是真的嗎。
大家都知道人不能經常喝生水,因為生水含有細菌。熱得快與其他燒水方法一樣,都是通過加熱來消滅細菌,但是熱得快在加熱的過程中,把水中一些有利于身體的微量元素也給殺掉了,使微量元素丟失太多,長期使用會導致身體缺乏微量元素。另外有些朋友在使用過程中加熱時間太長,導致水中重金屬濃縮積累,人喝了以后對身體造成傷害。所以,熱得快燒開的水當然可以喝,但是不能多喝。
熱得快使用方法建議
1.首先,有其他條件得到開水者,請遠離熱得快??朔卸璐蛩?。我知道,在學校一般都有鍋爐房,免費開放使用。
2.如果有需要在其它條件下取開水時間,請注意必須有燒水人在現場看守。因為隨時都有異常因素出現。
3.購買質量好的產品,有無報警警笛,包裝完好,證照齊全的產品。不要圖便宜,買個偽劣產品。據個人觀察,容易損壞的,壽命短的,都是三兩塊錢買來的。
4.使用前,一定要檢查,是否報警裝置。線路是否老化,方法是否正確。將水壺裝滿水(與瓶口一致或稍低于瓶口),放入熱得快,插上插頭燒水。
5. 燒水大概15分鐘左右,當熱得快報警警笛拉響時拔掉插頭,稍等1分鐘讓熱得快冷卻后取出,置于安全處即可。
重點強調
1.水燒開后,請不要長時間沸煮。容易起熱導致水壺的水蒸發而變少,當水壺空時就會發生爆炸導致失火等危險!
2.一旦有線路老化,使用中有燃燒塑料味,打火;電壓忽高忽低時,請不要繼續使用,立即扔掉。
那么燒開水應該注意哪些要點呢
水快開時(80℃-90℃)應打開壺蓋
因為現在水中的有機污染物越來越多,有些物質是揮發性的,加熱時會隨著水蒸氣揮發出去。因此,在水快燒開時要把水壺的蓋子打開,可以讓這些物質大限度地揮發出去。
水燒開后等3分鐘左右再關火!
這是因為:普通的江湖水在送入自來水廠后,要經過氯化處理,以清除微生物等雜質.但同時,氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物.而鹵代烴、氯仿含量與水溫變化及沸騰持續時間長短密切相關。
水溫達到90℃時,鹵代烴含量由原來的每升53微克上升到191微克,氯仿由每升43.8微克上升到177微克,均超過國家標準2倍。
當水溫升到100℃,鹵代烴和氯仿的含量分別下降到110微克和99微克,仍超過國家標準。如果繼續沸騰,持續3分鐘后,鹵代烴和氯仿含量分別降至9.2微克和8.3微克,此時才成為安全的飲用水。
當然,開水也不是燒得越久越好,因為燒得時間越久,水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽,會因為水的蒸發而濃縮,含量相對增高,喝了這樣的水,同樣對身體有害。
水不能反復燒,好現燒現喝
流動著的水有一定的自凈作用,理想的飲用水是鮮活水??茖W研究發現,水的衰老速度很快。
水分子是呈鏈狀結構的,水如果不經常受到強烈撞擊,也就是說水不經常處于運動狀態,而是靜止狀態時,這種鏈狀結構就會不斷擴大和延伸,變成老化水,俗稱“死水”。
這種老化水活力極差,未成年人如果經常飲用,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響生長發育;中老年人如果經常飲用老化水,就會加速衰老。