說到脂肪肝，很多人較為害怕，肝臟是重要部位，對身體調節、促進健康有幫助。如果肝臟受傷，那么會非常糟糕，而脂肪肝，就是肝臟常見的一種病態。很多人會說，脂肪肝重在脂肪，是肝臟堆積脂肪，由此引發了該病，更多的時候，會把脂肪肝，理解為營養過剩，是吃肉多導致的。一旦查出脂肪肝，就不再吃肉，真實的情況，到底如何?

　　什么是脂肪肝?

　　正如上面說到的，脂肪肝的出現，是肝臟病變導致，脂肪堆積過多，在肝臟病癥中，次于病毒性肝炎，并且其發生率正不斷升高，呈現年輕化趨勢。作為可逆性疾病，只有及時治療，才能更好的恢復。

　　脂肪肝，你真的了解嗎?

　　很多時候，對于脂肪肝，并沒有認清楚，相反，反而存在誤區，例如，出現了脂肪肝，就不能吃肉?其實，脂肪肝的出現，并不是單一肥胖，出現的營養過剩，很多瘦子，也會出現脂肪肝，所以說，對于脂肪肝，要明確病因，才能進行救治。

　　其次，要是想著治療，不吃肉就能緩解，無疑是不現實的，因為長時間素食，導致脂肪攝入少，體脂分解會增多，這樣會加重病情，損傷肝臟。

　　所以，有必要及時了解，哪些原因導致的?

　　超胖

　　確實，脂肪肝患者，大多是肥胖患者。還有一些人，是肥胖癥、脂肪肝共有的。當體重得到控制，相應脂肪會減少、消失。

　　喝酒過多

　　喝酒，對健康影響較大，長時間喝酒、喝酒過多，會造成酒精肝，在臨床上，喝酒越多，酒精性脂肪肝，越來越嚴重。

　　糖尿病

　　在臨床上，五成糖尿病患者，會發生脂肪肝，我們知道，出現糖尿病，身材往往較肥胖，相應的，胰島素水平、血漿脂肪酸會增高。我們要知道，脂肪肝的出現，既與肥胖有關，也和攝糖量有關。

　　介紹了常見原因，導致脂肪肝出現，回歸到文章開頭，你可能納悶，脂肪肝患者，吃哪些肉類好?

　　就吃肉來說，脂肪肝患者，可以多吃高蛋白、低脂肪的肉類，例如，瘦肉、雞肉、兔肉等。主要的就是對于膽固醇的攝入一定要控制好。

　　另外，就烹飪手法來說，好用蒸煮方式，避免油炸、煎炒。

　　脂肪肝的出現，并不是吃肉多，同時，不僅胖子才出現，瘦子依然會出現脂肪肝。脂肪肝患者，是可以吃肉的，可以通過吃這些肉，能獲得健康。

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