上火可以說是很常見的一種癥狀，出現了上火之后身體會非常的難受，此時人們應該怎么辦呢?在生活中能夠引起人們上火的原因有很多，大家要特別的注意一下，一些食物能夠幫助人們改善上火的情況，吃什么比較好呢?下面會有詳細的介紹。
多喝水
人們會出現上火的癥狀，很有可能是因為天氣干燥造成，在這個時候補水尤為重要，大家可以多喝水，保證每天正常的飲水量要維持在8杯水左右。此時除了要喝水，還應該早家里用加濕器，增加所處的環境濕度，這樣也能保持自身皮膚的水潤。
少吃辛辣刺激的食物
如果說在生活中總是食用一些辛辣、油炸、油膩的食物，很有可能會導致上火的出現，有上火的情況后，人們更要忌嘴，此時有很多的食物都不能再碰，飲食應以清淡為主，如果人們的嘴巴內因上火而長泡了，可以喝粥或者喝湯來代替米飯。
多吃下火的食物
上火的人要多吃一點下火的食物，下火比較好的屬帶“苦”味的菜了，可以常吃像苦瓜、苦菜。人們如果不喜歡吃有“苦”味的菜，此時還可以常吃綠豆、芹菜、豆芽、生菜、冬瓜等等這些清熱下火的菜，不過要知道烹飪時這些菜不要炒得過于油膩。
多喝涼茶
涼茶也是非常清熱下火的呢!平時在天氣干燥時，可以多喝涼茶，來預防上火。除了我們購買的包裝涼茶，還有一些廣東本地人做的中藥涼茶，效果更好呢!不過非常苦，而且一般只有廣東這邊常見，其他地方很少有。
平時多喝清熱茶
不要總是等到上火了才去想辦法解決，平時可以多喝些清熱的茶，有備無患，像綠茶。還有一些花茶，天氣干燥時就適合喝喝，像菊花茶、金銀花茶、茉莉花茶、金盞花茶等等，清熱下火就很不錯。
保持情緒穩定，身心愉快
如果情緒處于大起大落之中，或者持續暴躁的脾氣，非常容易肝火旺，而這也會表現出上火的癥狀。所以，除了在飲食方面要改善外，愉快的生活氛圍也是很重要的一點。
上火的原因
喜歡吃干燥的食物
什么叫干燥的食物?例如餅干、瓜子這種東西就屬于干燥的食物，尤其是瓜子，很多人習慣用嗑瓜子來打發時間，加上不知不覺中沒控制瓜子的量，就會很容易引起上火。
喜歡吃辛辣刺激的食物
辣椒可以提高人的食欲，但是辣椒也是可以讓人上火的食物，所以，在日常的飲食中，我們可以將辣椒作為一種佐料，而不是主食，而且還要減少食用的次數，偶爾吃一次但是不要經常吃。
喜歡重口味的食物
