食譜三(治療假性近視)

　　枸杞子10克，陳皮3克，紅棗8個(gè)，蜂蜜2湯匙。

　　將枸杞子、陳皮、紅棗放人鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮沸20分鐘，取頭汁，再加水煮，取二汁。

　　每日兩次。上午頭汁，下午二汁，服時(shí)待溫后加蜂蜜1湯匙。

　　紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素A、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵等，具有增強(qiáng)肌肉力量的功效。枸杞子補(bǔ)益肝腎，陳皮開胃，增強(qiáng)食欲，加上營養(yǎng)全面又豐富的蜂蜜，對(duì)于因睫狀肌緊張而引起的假性近視及由于鞏膜脆弱而引起的軸向性近視都很對(duì)癥。

　　食譜四(治療假性近視)

　　熟核桃仁泥1湯匙，熟黑芝麻粉1湯匙，牛奶或豆?jié){1杯，蜂蜜l湯匙。

　　將核桃仁泥、黑芝麻粉沖人煮沸過的牛奶或豆?jié){中，待溫后加蜂蜜，調(diào)勻后服。每日早一次，配面包或饅頭。

　　核桃仁與黑芝麻含有眼內(nèi)組織所需的蛋白質(zhì)。維生素B2、維生素E、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。具有滋補(bǔ)肝、腎、強(qiáng)壯筋骨、堅(jiān)固牙齒、烏發(fā)等作用。配牛奶、蜂蜜，可使睫狀肌增強(qiáng)活力，鞏膜加強(qiáng)堅(jiān)韌性，對(duì)近觀眼的治療有很好的效果。

　　兒童7款營養(yǎng)健康早餐食譜分享

　　早餐的食譜也有講究。現(xiàn)在很多孩子早餐吃的是無鹽飲食，不利于引起食欲，從中醫(yī)角度上講，稀薄的甜奶類食物屬寒性，易礙胃，長期食用會(huì)使孩子口氣重濁、舌苔厚膩。所以家長應(yīng)合理安排時(shí)間，保證孩子有充足的進(jìn)餐時(shí)間;并進(jìn)行食物多樣化搭配，盡量經(jīng)常變換口味;在早餐中增加一些營養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、大豆等食物。一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。

　　一日之計(jì)在于晨，現(xiàn)代生理學(xué)家研究表明，人在空腹時(shí)的正常血糖水平為80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平過低，便會(huì)感到饑餓和疲乏，甚至出現(xiàn)頭暈，站立不穩(wěn)或心悸。

　　體內(nèi)血糖水平的維持，主要取決于一天當(dāng)中第一餐的進(jìn)食種類和數(shù)量。不吃早餐，就很難維持體內(nèi)正常的血糖水平，就會(huì)出現(xiàn)低血糖，直接影響工作、學(xué)習(xí)和身體。同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)精力不集中、反應(yīng)能力差和應(yīng)激力下降，嚴(yán)重者可出現(xiàn)虛脫、低血糖昏迷等。早餐不吃，前一日晚上至第二天中午午餐的時(shí)間太長，這中間胃液及激素的分泌將失去平衡，結(jié)果會(huì)造成偏食，對(duì)于孩子來說，更將造成危害。