牛初乳的副作用
有可能會導致性早熟、寶寶上火等。假如牛初乳不適合寶寶，或者寶寶吸收不了牛初乳的一些微量元素，則會導致寶寶拉肚子。若出現以這種情況，請立即停用牛初乳，再到醫院咨詢專業兒科醫生。
另外，牛初乳味道一般比較甜，吃過后滯留在口腔當中，對寶寶的牙齒不是很好，所以要經常給孩子清理牙齒。建議購買牛初乳時不要選擇復合粉，而要選擇純粉。純粉溶解度很差，要耐心攪拌。但是純粉的效果非常好。
1、長飲牛初乳或致寶寶早熟
隨著甲流疫情肆虐，每一位媽媽都想給寶寶提高免疫力，讓寶寶躲開甲流侵襲。于是，市場上一些牛初乳產品打出了“防甲流”旗號。不過，專家指出，牛初乳不能替代人初乳，而且，牛初乳中所含激素較高，長期服用還可能導致寶寶性早熟。
牛初乳是剛生完牛寶寶的牛媽媽頭幾天的乳汁，里面的促性腺激素含量較高，而這種激素補充過量，如果不能被孩子正常代謝，將對寶寶產生不良影響。如果寶寶長期過量服用，這些激素在身體中不能自然代謝，就會留在身體里促進性腺發育，所以不少孩子10歲以下就性早熟，都和吃了激素食品有關系。如果寶寶本身體質并不差，自然健康的膳食就足夠了，千萬不能把牛初乳產品當飯吃。
2、牛初乳不及母乳
盡管不少牛初乳產品宣稱自己與人體的初乳相似，以此吸引消費者購買。不過，專家提醒，牛初乳并不能代替人初乳。
牛初乳對小牛有提高免疫力作用，但對幼兒不一定能產生免疫功能，畢竟人體和牛的免疫機制不同。而母乳才是嬰兒理想的食物，母乳能夠為新生嬰兒提供生長發育所必需的各種營養物質。
一些家長希望通過給孩子吃牛初乳來提高免疫力，這種做法并沒有用。目前市場上一些牛初乳配方奶粉極力宣傳能夠替代母乳，實際上牛初乳與人初乳的相同營養成分含量很低，如果長時間單一喂養這樣的牛初乳奶粉，很可能導致嬰兒營養攝入不足，影響嬰兒的健康。
建議年齡較小的寶寶好不要吃牛初乳。無論是從市場宣傳，還是在消費者的觀念中，牛初乳都是個好東西。可為什么要禁止呢?孩子吃了不好嗎?
任何事情都要一分為二的看待，如果是純天然的、沒有添加任何激素和抗生素的牛初乳，的確含有豐富的免疫球蛋白，對嬰兒腸道有很大好處，但是仍然建議新生兒好吃母乳。
因為人類的初乳不僅具有較高的營養成分，而且含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等，并且含有較多的免疫球蛋白，脂肪、乳糖含量較少，更有利新生兒的消化吸收。
牛初乳屬于生理異常乳，其物理性質、成分與常乳差別很大，質量不穩定，不適合用于加工嬰幼兒配方食品。如果將牛初乳作為嬰兒主食，牛初乳中酸度很高，含有的蛋白質和維生素A的量很大，嬰幼兒腸胃發育還不健全，會受不了。
嬰兒在3歲之前不應該單純喂牛初乳，也不主張用鮮牛奶或純牛奶喂養，因為牛初乳、牛奶與人乳比較存在諸多缺點，不適合于嬰兒喂養。
必須注意的是，如果長時間單一喂養這樣的牛初乳奶粉，很可能導致嬰兒營養攝入不足，影響嬰兒的健康，因此，牛初乳不能代替人初乳。
制定嬰幼兒配方食品標準的首要原則是安全性，牛初乳對嬰幼兒不是傳統食品，也不是必需食品。長期食用牛初乳對嬰幼兒健康影響的國內外科學研究較少，缺乏牛初乳作為嬰幼兒配方食品原料的安全性資料。
結語：現在奶粉里面已經不給加入牛初乳了，雖然有些配方奶還是把加入牛初乳當做一大賣點，但是其實我們好還是盡量不要給孩子喂食。因為牛初乳現在的采集技術還不完全，很有可能導致寶寶早熟!
