現在孩子的生活環境好了，食物也是琳瑯滿目，非常豐盛。但是許多孩子卻出現的偏食的情況，有些孩子偏食嚴重只吃肉不吃菜，導致營養攝入及其不均衡。面對這種情況家長該怎么辦呢?如何預防小兒偏食?下面小編具體的講解一下，希望對有這方面煩惱的家長有所幫助。
1、要想寶寶不挑食，父母作則重要
要想孩子不挑食，首先大人要以身作則，也不要出現挑食偏食的毛病。特別是爸爸，對孩子飲食的影響大，因為孩子們通常愛學習爸爸的行為舉止。
據專家研究發現，寶寶出現偏食的情況與家長的引導有誤不無關系。有的幼兒從不吃青菜，很多時候是由于家長自己也不喜歡吃導致。
有的家長樂于將自己對美食的理解與孩子分享，經常灌輸給孩子什么好吃什么不好吃的觀念。
甚至，媽媽們經常會問的一句看似“關切之至”的話——“今天你想吃什么?”也要注意“慎從口出”，因為它也會帶來這樣的暗示效果：“不好吃的食物是可以不吃的”、“自己吃的食物是可以隨心所欲地選擇的”。
2、你逼我吃我偏不吃!
有些家長在面對孩子挑食的情況時會發火吼孩子，這些反而增加了孩子的叛逆心理，有些孩子會你讓我吃我就不吃，用強烈的語言與行為來強迫孩子進食，往往會導致寶寶產生不良情緒。
好的方法應是“循序漸進，循循善誘”，對于寶寶不喜歡的食物，不妨從少量開始慢慢鼓勵他嘗試。當寶寶完成一種新食物的嘗試時，也要多多表揚他。
3、表揚要緊，不能妥協
在寶寶愉快的進餐的時候，家長要實時的鼓勵一下孩子，比如說孩子把飯很快都吃完了，就夸獎她珍惜糧食是個好孩子。
而有著頑固飲食習慣的幼兒，家長要以引導為主，要告訴孩子什么食物有什么好處，同時可以結合獎勵來刺激寶寶健康飲食習慣的養成。
六七歲的孩子，習慣養成時間較長，父母要耐心地向他講道理，告訴他這種食物里含有什么營養，對人體健康有什么益處，不吃它會有什么害處……針對孩子的心理特點，講清道理，或能收到較好的效果。
當察覺寶寶對某種食物有厭惡的苗頭時，父母絕對不可承認其“正印”地位，不要隨意滿足寶寶對某種食物的厭惡之情。如果父母一見孩子不吃某些蔬菜，從此就不再給他吃了，久而久之，可能形成“協同效應”，不吃的食物越來越多。
