芒種是一個(gè)繁忙的節(jié)氣,不僅忙著收獲,同時(shí)也忙著種植,芒種又叫做“忙種”,在這段時(shí)間內(nèi)農(nóng)民伯伯不僅要講成熟的作物收割,同時(shí)需要種下新的作物,因而總是顯得十分繁忙,因此芒種的飲食需要十分注意,不僅能夠幫助人們保護(hù)身體,還需要幫助人們清除暑熱避免節(jié)氣轉(zhuǎn)變導(dǎo)致身體受損的情況出現(xiàn)。
一、空心菜
芒種時(shí)節(jié)吃一些空心菜是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)樵诿⒎N暑氣增多加上濕氣,形成暑濕通過(guò)毛孔進(jìn)入人體后會(huì)導(dǎo)致脾胃功能失調(diào)。在這繁忙的節(jié)氣中,脾胃功能失調(diào)所帶來(lái)的危害無(wú)疑是巨大的。
而食用一些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,空心菜無(wú)疑是一種很好的選擇,它可以幫助人們排毒通便、涼血清血還有美容養(yǎng)顏的功效,后一條看似沒(méi)有什么用處,但這卻是因?yàn)榭招牟酥写嬖谝恍┓罆裎镔|(zhì)帶來(lái)的,換言之吃空心菜能夠防曬,這在芒種時(shí)期無(wú)疑是很重要的。
二、鴨肉
在芒種身體內(nèi)熱是很常見(jiàn)的事情,因而去除內(nèi)熱成為了一件十分重要的事情,而鴨肉是一種很適合夏季的食物,尤其是在芒種這一節(jié)氣,因?yàn)轼喨庥兄犰罨鸬墓πВ軌驇椭藢⑸眢w內(nèi)多余的熱祛除。
此外,食用鴨肉還可以有效治療食欲不正、大便干燥、身體水腫的病癥,所以在芒種時(shí)節(jié)多吃一點(diǎn)鴨肉是不錯(cuò)的選擇。
三、鯉魚
芒種暑濕帶來(lái)的不僅是腸胃問(wèn)題,在芒種暑濕過(guò)剩還容易導(dǎo)致各種疾病出現(xiàn)在身體上,因此吃一些去濕氣的食物是不錯(cuò)的選擇,鯉魚便是如此,它有著祛濕開(kāi)胃、利水消腫的功效。可以幫助我們輕松消除暑濕。
此外,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上來(lái)看,鯉魚含有豐富的蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)以及維生素,不論是兒童還是老人都可以食用,這對(duì)于補(bǔ)足身體能量無(wú)疑是一件很好的事情。因此芒種節(jié)氣多吃鯉魚是不錯(cuò)的選擇。
四、木耳
木耳味甘性平,具有益氣潤(rùn)肺、補(bǔ)腦涼血的功效,在芒種暑氣入侵身體,讓總是會(huì)覺(jué)得心煩意亂,而食用木耳能夠幫助我們避免這種情況出現(xiàn),此外暑氣入侵血液,會(huì)帶來(lái)很多疾病,而木耳有著涼血清血的作用,不僅能夠清除這些暑氣還可以清除血液中的雜質(zhì)。
并且經(jīng)常吃木耳還可以排毒通便,避免體內(nèi)毒素堆積過(guò)多,對(duì)于防治便秘有著很好的效果,所以在芒種時(shí)節(jié)多吃一些木耳也是不錯(cuò)的選擇。
五、薏米
薏米同樣是一種很好的食物,因?yàn)檗裁自陟顫穸痉矫嬗兄鴺O好的效果,因此在芒種時(shí)節(jié)吃一些薏米也將體內(nèi)濕毒排出也是一種不錯(cuò)的選擇。