不知不覺的已經(jīng)立冬了。相信很多人都想要了解，當我們立冬的時候吃什么東西比較好?比較適合這個時節(jié)呢?立冬之后天氣越來越冷，那么立冬不適合吃哪些食物呢?立冬服用膏藥有哪些的禁忌?想要了解立冬吃什么蔬菜好，我們就一起來看一下吧。
南瓜
南瓜既可以作為一道菜，還可能作為主食。南瓜不僅是味道非常的香甜可口，而且它還有著很好的藥用價值和養(yǎng)生的效果。它含有大量的維生素和果膠的成分，能夠消除身體中的細菌、毒素還有其他的有害物質(zhì)。能夠促進膽汁的分泌、幫助食物消化。
紅薯
冬天難忘的，莫過于手捧一只噴香的烤紅薯了。紅薯富含多糖類、維生素A和維生素C，具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰等功效。紅薯中還還有大量的纖維素，有助于排便和清理腸道，纖維素還能使血液中含糖量減少，有助于預(yù)防糖尿病。
蘿卜
俗話說“秋后蘿卜賽人參”，冬天里的白蘿卜也是養(yǎng)生的上佳之選。常吃蘿卜可增強身體免疫力，有很好的防癌、抗癌功效。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出，同時還可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
山藥
山藥屬于人類早食用的植物之一了。山藥的肉質(zhì)細嫩，而且它含有非常豐富的營養(yǎng)保健的成分。山藥有著滋養(yǎng)強壯的功效，能夠幫助消化、止瀉。山藥是山中之藥。不僅是保健食品，而且有著調(diào)理疾病的藥用價值。
豆芽
豆芽的養(yǎng)生和美容效果不小，其中富含各種對人體有益微量元素和生物活性水，可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。冬天服用可以預(yù)防冷感和臉色變紫。
根據(jù)醫(yī)學(xué)院的研究，有壽命，功效的10種食物中，黃豆和黃豆芽是排在第一位的。排在第六位的是綠豆和綠豆芽。豆芽中含有大量的抗酸性的物質(zhì)，能夠很好的防老化功能和排毒的作用。
立冬忌吃什么
一、忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是“虛者補之”。虛則補，不虛則正常飲食就可以了，同時應(yīng)當分清補品的性能和適用范圍，是否適合自己。專家認為，進補主要作用是“補虛益損”，而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種，各有各不同的補法。
1、是氣虛癥，常見癥候有精神倦怠、語聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無力等。氣虛當益氣，此癥可選用人參蜂王漿、補中益氣丸、西洋參、黃芪、黨參、山藥等。
2、是血虛癥，常見癥候有面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細無力等。血虛當補血，此癥可選用補血露、十全大補丸、歸脾丸、當歸、阿膠、龍眼肉等。
