驚蟄天氣明顯變暖,肝氣比較旺盛,宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物,少吃動物脂肪類食物。可多吃鴨血、菠菜、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。
花椰菜:花椰菜也叫菜花,有白、綠兩種,白色的就是我們平常吃的白菜花,綠色的就是綠菜花,也叫西藍花。花椰菜性涼、味甘,可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃,主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病癥。花椰菜能夠促進人體的新陳代謝,具有清肝的作用。
油菜:油菜性涼,味甘,入肝、脾、肺經,有降低血脂、寬腸通便、強身健體的功效。莖、葉可以消腫解毒。種子可行滯活血,治產后心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。
枇杷:枇杷味甘、酸,性平,無毒,有潤肺止咳、降逆止#區、利尿清熱、預防流感的功效。可用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。
桑葚:桑葚味甘、酸,性寒,有滋陰補血、生津潤燥的功效。主治肝腎不足和血虛精虧引起的頭暈印泫,腰酸耳嗚,須發早白,失眠多夢,津傷口渴,腸燥便秘。
桑葚:桑葚味甘、酸,性寒,有滋陰補血、生津潤燥的功效。主治肝腎不足和血虛精虧引起的頭暈印泫,腰酸耳嗚,須發早白,失眠多夢,津傷口渴,腸燥便秘。
三、驚蟄多吃梨潤肺止咳
驚蟄吃梨是北方的民間習俗。為何要在驚蟄日吃梨?民間說法不一,有一種說法是“梨”與“離”諧音,意思是要與害蟲遠離。不管此俗來歷如何,驚蟄時節吃梨確是正當時。
我國是梨屬植物中心發源地之一,梨是“百果之宗”,鮮嫩多汁,酸甜適口。梨味甘、微酸,性涼,入肺、胃經,具有生津、潤燥、清熱、化痰的作用,可用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
1.抖虱予某些地方的人在驚蟄時聽到第一聲春雷,馬上使勁抖衣服,相信這樣不但可以抖掉身上的虱子跳蚤,而且一年都將不受這些寄生蟲的騷擾。晚明劉侗在《帝京景物略》卷二《春場》里說:“初聞雷則抖衣,日蚤虱不生。”
2.吃炒豆在山東的一些地區,農民在驚蟄日要在庭院當中生火爐烙煎餅,意為煙熏火燎整死害蟲。在陜西,一些地區過驚蟄有吃炒豆的習俗。
人們將黃豆放在鹽水中浸泡后再在鍋中爆炒,發出噼啪之聲,表示蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。在山西的雁北地區,農民在驚蟄日吃梨則意為與害蟲別離。
3.蒙鼓皮驚蟄是由于雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身、長了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環繞周身的許多面天鼓,發出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神敲天鼓,人問也把握這個時機來蒙鼓皮。
《周禮》卷四十《揮人》篇上說:“凡冒鼓必以啟蟄之日。”(注:“驚蟄,孟春之中也,蟄蟲始聞雷聲而動;鼓,所取象也;冒,蒙鼓以革。”)可見不但百蟲的生態與一年四季的運行相吻合,萬物之靈的人類也應該順應天時,凡事才能收到事半功倍之效。
4.祭白虎,中國民間傳說中的白虎是搬弄口舌、是非之神,每年都會在這天出來尋食,張口咬人,人們深信若犯之則在這年之內常遭邪惡小人對其興風作浪,阻礙其前程發展,引來百般不順。大家在驚蟄那天祭白虎,是為了自保。所謂祭白虎,就是拜祭用紙繪制的白老虎。拜祭時,須用肥豬血喂之,使其吃飽后不再開口噬人,接著以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口道人是非。
結語:上文已經為大家介紹了驚蟄怎么養生,我們現在應該知道在驚蟄怎么做對身體比較好了。大家應該對驚蟄有了一些了解,它是一種傳統節日,這個時候除了要保養好身體,也要注意預防病毒,勤洗手,適當做運動。