孕婦不能吃哪些肉類

　　飲食對孕婦來說顯得尤為重要，因?yàn)橐呀?jīng)不僅僅是個(gè)人的需求了，還必須考慮得到肚子里寶寶的需求，所以，為了寶寶能夠健康成長，孕媽媽再也不挑嘴了，只要醫(yī)生說你缺少什么營養(yǎng)，這樣對寶寶不利，準(zhǔn)媽媽必定馬上補(bǔ)充，包括以前不想嘗試的一些食物。而肉類當(dāng)然是孕媽媽食譜中不可缺少的一個(gè)原料之一，但是飲食專家建議，孕婦吃肉也有禁忌，以下肉類，孕婦要慎吃或少吃。

　　驢肉

　　性平，味酸甘，雖有補(bǔ)血益氣作用，但根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，孕媽媽應(yīng)當(dāng)忌食驢肉。如《日用本草》中記載：驢肉，妊婦食之難產(chǎn)。

　　兔肉

　　性涼，能涼血活血，又易損人陽氣，所以孕媽媽應(yīng)該忌食。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕媽媽尤忌。

　　麻雀肉

　　雀性大熱并特淫，孕媽媽不應(yīng)多食。中醫(yī)認(rèn)為，雀能壯陽，興陽事。《隨息居飲食譜》中說：雀肉，陰虛內(nèi)熱及孕婦忌食。《飲食須知》亦云：妊婦食雀肉飲酒，令于多淫。多食雀腦，動胎氣，令子雀目。因此，孕媽媽忌多食雀肉與雀腦。

　　蛙肉

　　根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，孕媽媽不宜多吃蛙肉。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中指出：多食助濕、生熱，孕媽媽忌。

　　動物肝臟

　　英國的衛(wèi)生部門前不久已經(jīng)正式發(fā)出告誡：懷孕的婦女盡量少吃，好是不要吃豬肝等動物肝臟之類食物，以減少胎兒患先天性缺陷的危險(xiǎn)。

　　豬肝含有20%的蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣、磷、鐵、鋅等.均屬人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。另外，吃豬肝還有護(hù)肝、養(yǎng)顏和防治夜盲癥的食療保健作用，可謂經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食中佳品。但是，國內(nèi)外新近的研究結(jié)果表明，孕婦還是少吃豬肝為佳。

　　孕婦吃肉的誤區(qū)

　　誤區(qū)1、孕婦不能吃田螺和蛇肉——少量食用

　　田螺是涼性食物，而且很寒，而且煮的過程中肯定會放辣椒，對胎兒有一定的刺激。而且田螺和蛇的寄生蟲也比較多，如果煮得不熟，寄生蟲殺不死，準(zhǔn)媽媽進(jìn)食后容易引起腹瀉，影響寶寶。所以在孕期盡量不要多吃，即使吃，也要充分煮熟，并且別放大量的辣椒，以清淡為主。除了田螺和蛇外，海魚、蝦等海鮮，準(zhǔn)媽媽又能吃嗎?

　　據(jù)了解，孕期是特殊的免疫狀態(tài)，有些準(zhǔn)媽媽在孕前是輕微過敏，但到了孕中或孕后期會出現(xiàn)強(qiáng)烈的反應(yīng)。所以建議喜愛海鮮的準(zhǔn)媽媽在孕期好減少海鮮攝入量，一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)不僅會出現(xiàn)皮膚起疹，還會因此導(dǎo)致胃腸道功能失調(diào)，嚴(yán)重的會出現(xiàn)過敏性休克，從而影響到胎兒健康。可以選擇蝦、扇貝、牡蠣、鲇魚、銀魚等河鮮，并且好輪換種類，一周內(nèi)別重復(fù)吃同一種海鮮。