健康的飲食離不開多種多樣的食物搭配，但是你知道嗎?有些食物如果一起吃的話，不僅不能帶來養生保健的功效，反而會讓我們的健康受到損傷哦!那么菠菜作為一種常見蔬菜，不能與什么同吃呢?下面就讓小編為大家介紹下吧!
目錄
3、菠菜和豆腐能一起吃嗎 4、菠菜和羊肉能一起吃嗎
5、菠菜和雞蛋能一起吃嗎 6、菠菜和牛肉能一起吃嗎
7、菠菜和豬血能一起吃嗎 8、菠菜的食用方法
菠菜的基本介紹
菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬莧科藜亞科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
功能主治
1、通腸導便，防治痔瘡
這一個功效和菠菜含有豐富的植物纖維的特點是有著很大的關系的。植物纖維，是一種能夠改善消化功能，促進腸胃運動的元素，對于因為腸胃不適而導致的各種疾病，比如便秘、痔瘡、肛裂等等，都有著非常顯著的作用哦!
2、促進生長發育，增強抗病能力
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。
3、保障營養，增進健康
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進人體新陳代謝，延緩衰老
菠菜能夠幫助我們抵抗衰老的侵襲，是養生保健必備的一種蔬菜。另外，食用菠菜還可以起到預防中風的作用，充分保護老年人的健康。而這些功效都與菠菜中含有的豐富營養元素有著直接的關系。總而言之，多吃菠菜對于健康是很有好處的。
5、潔皮膚，抗衰老
菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
6、補血
菠菜的蛋白質量高于其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中高(多含于根部)，能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關，兩者對身體健康和補血都有重要作用。
