新鮮蠶豆

　　有的食后會引起過敏性溶血綜合病癥，出現全身乏力、貧血等癥狀。

　　鮮黃花菜

　　鮮黃花極有毒，干品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。

　　若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然后用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。

　　發黃的銀耳

　　變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。

　　變色的紫菜

　　若涼水浸泡后的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。

　　無根豆芽

　　在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

　　腐爛的生姜

　　多吃生姜能養生，但是腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

　　胖大的豆芽

　　用化肥發的豆芽都是又白又胖，其中殘留大量的氨，在細菌的作用下，會產生亞硝銨，大量食用會引起頭昏、惡心、嘔吐。

　　一旦患者不小誤食而中毒即有腹瀉、嘔吐、舌苔和肢體麻木、運動障礙等的食物中午的典型癥狀時就要注意。

　　中毒的注意事項

　　1、在嘔吐中，不要讓病人喝水或吃食物，但在嘔吐停止后馬上給補充水分。

　　2、為防止嘔吐物堵塞氣道而引起窒息，應讓病人側臥，便于吐出。

　　3、留取嘔吐物和大便樣本，給醫生檢查。

　　4、如腹痛劇烈，可取仰睡姿勢并將雙膝變曲，有助于緩解腹肌緊張。

　　5、腹部蓋毯子保暖，這有助于血液循環。

　　6、出現抽搐、痙攣癥狀時，馬上將病人移至周圍沒危險物品的地方，并取來筷子，用手帕纏好塞入病人口中，以防止咬破舌頭。

　　7、當出現臉色發青、冒冷汗、脈搏虛弱時，要馬上送醫院，謹防休克癥狀。

　　結語：以上就是三九養生堂為您介紹的只因貪嘴吃它竟讓生命垂危，你們都了解了吧。這對于不理解織紋螺有什么危害的人來說，真的是極好的。看了上面說的吃什么會食物中毒以及食物中毒癥狀，以后千萬不要因為貪嘴而亂吃了。