立秋過后,天氣依然燥熱,晚上在外吃喝玩樂的人不在少數。特別是吃,更是成了晚上一道亮麗的風景,不論是裝修較為高檔的酒店,還是街道兩邊的大排檔,總是有很多人在吃著美味的食物。小龍蝦是這個季節常見的食物,吃小龍蝦是不少人喜歡做的事情,杭州的梁小姐,在晚上吃小龍蝦渾身酸痛,成了近的新聞。
在周日的凌晨,梁小姐和朋友到河坊街附近的一家龍蝦館吃小龍蝦,吃完飯后,梁小姐就回到家中休息,這個時候已經是凌晨三點多了,在這三小時之后,胸部的猛然疼痛讓梁小姐從睡夢中驚醒,隨即梁小姐去了醫院,被確診為橫紋肌溶解癥。在醫生的講解中,梁小姐很有可能是因為錯誤的食用小龍蝦導致這種病癥的發生,那么在生活中應該如何食用小龍蝦呢?以及橫紋肌溶解癥到底是什么病癥?
一、什么是橫紋肌溶解癥
橫紋肌溶解癥是一種會影響到橫紋肌細胞膜、膜通道以及會影響到身體能量供應的遺傳性的疾病,導致橫紋肌出現損傷,造成細胞膜出現改變,細胞內的物質會發生泄漏都有可能。
并且,橫紋肌溶解癥常常會伴隨著急性腎功能衰竭的病癥,會導致腎小管壞死、氮質血癥的出現等。造成梁小姐出現這個病癥,很有可能就是食用了不干凈小龍蝦導致的。
二、食用小龍蝦不當會造成危害
任何食物都不是非常安全的,安全與隱患往往是共生的,小龍蝦同樣如此,看似較為美味的食材,其實對于健康有較大的傷害。不同口味的小龍蝦,總是會吸引著大家,但是,一旦食用錯誤往往會傷害到身體。
1、容易造成中毒
食物的安全性是需要大家考慮的事情,食用小龍蝦更要注意,以晚上的大排檔來說,消耗的小龍蝦數量極多,龐大的市場,需要人們不斷的進貨,這樣往往會出現一些隱患。
一些店家會以次充好,將已經死亡的小龍蝦也充當美味食材,進行食用,卻不想,食用死亡的小龍蝦,往往會加大食客生病的隱患。