2、將浸泡后的蓮子放入蒸籠中蒸40分鐘再取出。

　　3、將木耳放入水中泡軟,再切成絲。

　　4、鍋中倒入所有的調味料,再加入木耳絲同煮至熟,撈出瀝干水分。

　　5、將熬好的熱粥中放入蓮子和木耳就可以了。

　　蓮子芡實糯米粥的做法

　　材料:糯米、芡實、蓮子、冰糖。

　　做法

　　1、把糯米、芡實淘洗干凈,蓮子去芯扒瓣。然后用清水浸泡兩個小時。也可以不泡,直接洗干凈就煮。

　　2、把泡好的食材芡實和蓮子倒入電壓鍋內膽。

　　3、在加入糯米。

　　4、加入冰糖。

　　5、加適量的熱水,內膽放入電壓鍋中。

　　6、加蓋按下營養飯-煮粥。

　　7、滴聲提示后即可開蓋食用。

　　香蕉蓮子湯的做法

　　材料:香蕉2根、蓮子100克、白糖5克。

　　做法

　　1、首先將準備好的香蕉去皮然后切成小段。

　　2、蓮子放入水中泡發后,去掉蓮心。

　　3、再將香蕉與蓮子倒入鍋中,加適量水,一起蒸熟后,加入糖即可。

　　蓮子燉豬心的做法

　　材料:豬心、白蓮、食鹽。

　　做法

　　1、將豬心徹底清洗干凈,尤其是豬心里面的血塊要處理掉,然后切片,放進清水里浸泡十五分鐘去血水,這個時候可以加入點料酒來去腥。

　　2、將蓮子放進水里泡軟,然后放進燉盅。

　　3、把豬心片放進燉盅,然后加入適量的清水,然后蓋上蓋子,放進清水鍋里燉一個小時。

　　結語：通過文章我們了解到蓮子是不能和豬肚、牛奶、螃蟹一起吃的，這些食物與連吃一起吃都會造成腹部的不舒服，還有可能造成腹瀉，不過多吃蓮子對于失眠，多夢，焦躁等癥狀，用蓮子煮水飲用就可改善。大家也可以根據文章中的做法進行嘗試的做給家人吃。