在生活中經常可以在路邊看到有人賣烤紅薯。紅薯營養價值非常的豐富,經常可以看見有人食用紅薯,還有減肥的功效,但是紅薯也是有飲食禁忌的,那么,紅薯和什么不能一起吃呢?一起來看看吧。
紅薯和什么不能一起吃
1.紅薯不能和雞蛋一起吃
雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃會造成腹痛。所以,紅薯不能和雞蛋一起吃。
2.紅薯不能和雞肉一起吃
紅薯富含淀粉,淀粉的吸收消化是在細長的腸道中,因此大量的淀粉進入胃中,慢慢進入腸道中,會囤積一些在胃中,此時再食用含有大量蛋白質的雞肉,會更加導致消化不良的情況出現,導致氧化酶和產氣菌大量滋生,產生大量氣體,導致腹脹的情況。
3.紅薯不能和蟹一起吃
紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹好不要同食,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石。所以,紅薯不能和蟹一起吃。
4.紅薯不能和酒一起吃
飲酒時和飲酒后3小時內,不宜吃紅薯,因為紅薯中含有“氣化酶”,多吃后易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀,而酒精會刺激胃壁,可能會加重這種不適癥狀。
5.紅薯不能和柿子一起吃
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。所以,紅薯不能和柿子一起吃,紅薯含糖高,在體內發酵,會使胃酸分泌增大,而柿子含較多的單寧和果膠,胃酸與紅薯相互反應,會發生沉淀凝聚,產生硬塊,引起胃結石,量多嚴重時,還會使腸胃出血或造成胃潰瘍。
6.紅薯不能和西紅柿一起吃
紅薯和西紅柿一起吃會得結石病,還會出現腹痛、腹瀉、嘔吐。特別是胃不好的人,紅薯中的糖分會在胃里產生大量的鹽酸,而西紅柿在較強的酸性環境下,會產生沉淀,而不溶于水,從而導致消化不良。
7.紅薯不能和香蕉一起吃
紅薯和香蕉一起吃會引起身體不適,容易腹脹,還伴有胃反酸現象。吃多了,會造成食品長時間停留在胃里,產生胃堵。如果紅薯和香蕉一起吃還會慢性中毒。所以,紅薯不能和香蕉一起吃。
1、有利于減肥
紅薯脂肪含量低,產熱少,每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,紅薯還能有效阻止糖類變為脂肪,有利于減肥。
2、預防膽固醇過高
紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。