1.提高免疫力
美國佛羅里達大學食品科學與人類營養系的一項研究表明，百香果含有的大量抗氧化劑可以增強人體免疫力。這是因為百香果內所含有維生素C，胡蘿卜素和隱黃素。100克百香果約含30毫克的維生素C。維生素C除了可以清除體內的自由基，還可以刺激白細胞和其他免疫系統活性，從而保護身體免受許多疾病的侵害。
2.抗癌能力
百香果抗氧化劑也是增強體內抗癌活性的有力支持。抗氧化劑可以消除自由基，而自由基能將健康細胞的DNA突變成癌細胞DNA。根據《國際食品研究期刊》，百香果所含有的維C，黃酮類和酚類化合物，都與抗癌特性相關。
3.保護眼睛
維生素A對眼睛健康有益，包括預防黃斑變性、白內障和夜盲癥。此外，抗氧化劑還有助于減少皺紋，促進身體皮膚正常運作，使其保持水分和光澤!
4.幫助消化
根據發表在《農業與食品化學雜志》上的一項研究，百香果含有豐富的纖維。纖維是健康飲食的重要組成部分，它可以促進健康消化和調節排便。
百香果中的可溶性纖維是一種天然的“瀉藥”，通過消化道食物減少結腸接觸毒素的時間，調節腸蠕動，清除血管中多余的膽固醇，甚至可以預防胃腸道疾病來減少便秘癥狀。
5.降低血壓
每天吃一份百香果，可以滿足1/4的鉀的日需求量。俄勒岡健康與科學大學一項研究表明，鉀是人體重要的一種礦物質，其中一個原因是其作為血管擴張劑的作用，可以緩解血管張力，促進血液流動從而減輕心臟壓力，使整體心血管更健康。此外，鉀是維持身體細胞體液平衡所必需的礦物質。細胞膜之間的運動通常只能通過鉀作為調節通道，因此攝入適量的鉀是極其重要的。
6.促進血液循環
結合鉀的血管舒張特性，百香果的鐵和銅含量可以更好的運作。鐵和銅都是產生紅細胞的重要組成部分。當紅細胞計數增加并且血管擴張，健康的含氧血液就可以自由流動到身體必須的部位，刺激所有器官系統中的代謝并提高機能和效率。健康的血液循環對于人體正常功能至關重要!
7.改善骨骼健康
因為百香果富含鐵、銅、鎂和磷等礦物質，因此有增強骨骼礦物質密度、強筋健骨的重要功效。這些礦物質在重新創建骨質、加強現有骨質和加速修復骨骼方面發揮著不可或缺的作用。在預防或緩解骨質疏松癥以及老齡骨骼退化造成的相關疼痛和炎癥方面也有一定功效。
8.治療失眠
百香果中含有一種經常被忽視的化合物，藥用生物堿“哈曼”，具有鎮靜劑的作用。這種物質可以緩解躁動不安、失眠、緊張和焦慮，讓你擁有一個良好睡眠。所以，當你失眠時可以嘗試一下百香果。
結語：上文已經為大家介紹了百香果的禁忌，我們現在應該知道什么人不適吃百香果了。上述人群在平時一定要少吃或是避免食用百香果。身體正常的朋友在平時可以都吃一點，它能為我們的身體提供需要的營養物質。
