該視頻主要文字介紹：
哪些食物可以防止老人眼花
人道老年后，眼睛常常會發暈，也就是人們說的 眼花 ，造成老人 眼花 的原因有很多，其實老人可以吃一些食物來防治眼花，下面一起來看看吧。
1.胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克， 粳米 200克。先將胡蘿卜洗凈切成小碎粒，再與 粳米 一起加水適量煮成稀粥，每天早晚食用。
此粥若經常食用，持之以恒，還可防治高血壓，增強老年人體質。
2.何首烏粥
何首烏60克， 粳米 200克，大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，然后去渣留汁，再將 粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用于肝腎虧損所致 眼花。
3.女貞子粥
取女貞子30克、枸杞子30克， 粳米 200克，冰糖少許調味。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時，然后去渣留汁，再將 粳米、冰糖一起加入上述藥汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用于肝腎陰虛所致眼花。
4.黑豆粥
取黑豆100克， 浮小麥 50克， 粳米 100克。先將 浮小麥 用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮，待黑豆煮開花后，去掉 浮小麥 渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋補肝腎，可改善老人眼花癥狀。
5.枸杞蛋
枸杞子20克，與兩只雞蛋調勻，蒸熟，服用。此方對頭昏 眼花 、多淚者有顯效。
6.醬醋羊肝
將羊肝洗凈切片，勾芡、素油爆炒，調以醬油、醋、料酒、姜。此菜可為中心性視網膜炎、視神經萎縮者常吃。
7.紅肝丸
取紅花10克，與250克豬肝共剁為泥，加芡粉少許，做成丸子蒸食。此方對肝陰虛兼瘀者適宜;對白內障術后眼中血絲，可起到促進消散的作用。
老人眼花要多吃上面的7種食物，在生活中，很多老人經常眼花而出現很多麻煩，所以老人要多吃上面的食物，預防眼花，讓身體更健康。
本期嘉賓介紹
男，醫學博士，副主任醫師，1998年畢業于濰坊醫學院學士學位，在濟南市第二人民醫院(濟南市眼科醫院)工作兩年后考入中國協和醫科大學，2002年畢業于中國協和醫科大學(清華大學醫學部)碩士學位，師從龐國祥教授;2005年畢業于中國協和醫科大學(清華大學醫學部)博士學位，師從趙家良教授。
主要從事屈光手術、角膜和眼表疾病等臨床工作和相關基礎研究。曾在《中華眼科雜志》、《中國實用眼科雜志》、《國際眼科縱覽》、《J Refract Surg》等國內外各類眼科雜志發表論文30余篇，曾參與美國眼科學會《眼科臨床指南(PPP)》中文譯本、《角膜理論基礎與臨床實踐》、《不規則散光診斷與治療》、《眼科精粹系列叢書》等多本眼科著作的編譯工作，曾參與多項國家自然科學基金研究項目，多次在國內外眼科學術會議獲獎。自2005年開始參加國內第一批飛秒激光手術培訓，并開始使用國內第一臺Intralase飛秒激光設備，為國內早掌握飛秒激光類近視矯正手術的醫生之一。在國內較早開展有晶體眼人工晶體植入術(ICL植入手術)矯正高度近視，是國內ICL植入手術的手術量多的醫生之一，獲得STAAR公司的認證。
現任上海新視界眼科醫院副院長，已成功完成角膜屈光手術(包括LASIK、LASEK等)上萬例，完成屈光晶體植入手術上千例。其領銜的上海新視界眼科醫院屈光手術(準分子)專科，擁有國際先進的VISX和博士倫準分子激光治療系統，Intralase飛秒激光系統和全套檢查設備，為每位近視手術患者精心制定了多達15項嚴格的術前檢查，全方位檢查眼部情況，“量身定制”安全、完善的佳手術方案。嚴密科學的術前檢查、術中操作和手術護理，確保手術的安全和有效。近年來，專科已成功完成上萬例屈光手術，醫院近視準分子手術量一直位居上海市前列，積累了豐富的手術經驗。
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