現在天氣是越來越熱了，越來越多的人喜歡什么都往冰箱里面放，這樣可以保鮮，防止食物變質，很多人更是買很多的食物放在冰箱里，就怕食物壞了，但是你知道嗎？并不是什么都是可以放在冰箱里面的，那么你知道什么是不可以放在冰箱里面的嗎？

　　蔬菜、水果、飲料，你是不是喜歡把這些食物放進冰箱里面呢？那么你知道嗎？有些蔬菜放在冰箱里面會壞的更快哦！

　　不能長時間放在冰箱里的食物

　　洋蔥

　　洋蔥在冰箱里放太久會變軟，甚至會發霉。如果洋蔥已經切開，那么無論你已經把它裹得多么嚴實，洋蔥的水分都會流失。并且，切開的洋蔥會使得它所在的地方都染上它的氣味。

　　土豆

　　一般情況下，低溫會把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，會讓你嘗到甜的或沙礫狀的土豆(淀粉是葡萄糖的高聚體，可分解為麥芽糖和葡萄糖)。這樣，不論你拿它做什么菜式，都很難會好吃。

　　黃瓜

　　貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過三天，表皮便會呈水浸狀，并失去黃瓜特有的風味。

　　青椒

　　青椒的適貯存溫度為7到8度，也不宜在冰箱中久存。時間稍長，放在冰箱里的青椒就會被凍傷，出現變黑、變軟、變味等狀況。

　　西紅柿

　　西紅柿經低溫冷凍后，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。

　　魚

　　冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用。好，現買現食!

　　香蕉、荔枝等熱帶水果

　　倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，并出現黑褐色的斑點，不但營養成分遭到極大破壞，而且很容易變質。