我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘脑S多食物中都含有寄生蟲(chóng)，我們?cè)谇逑词卟怂麜r(shí)一定要徹底，防止將寄生蟲(chóng)吃進(jìn)肚子里。那么日常生活中寄生蟲(chóng)的危害有哪些呢?那就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生欄目馬志英專家一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　寄生蟲(chóng)的危害

　　(一)奪取營(yíng)養(yǎng)

　　首先我們將寄生蟲(chóng)吃到肚子里，寄生蟲(chóng)就會(huì)奪取我們?nèi)梭w的營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致我們的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被寄生蟲(chóng)吸收利用。

　　寄生蟲(chóng)在宿主體內(nèi)生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖所需的物質(zhì)主要來(lái)源于宿主，寄生的蟲(chóng)數(shù)愈多，被奪取的營(yíng)養(yǎng)也就愈多。

　　如蛔蟲(chóng)和絳蟲(chóng)在腸道內(nèi)寄生，奪取大量的養(yǎng)料，并影響腸道吸收功能，引起宿主營(yíng)養(yǎng)不良;又如鉤蟲(chóng)附于腸壁上吸取大量血液，可引起宿主貧血醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理。

　　(二)機(jī)械性損傷

　　寄生蟲(chóng)生存在我們的體內(nèi)，就會(huì)對(duì)它寄生的部位及其附近組織和器官產(chǎn)生機(jī)械性損傷，對(duì)我們?nèi)梭w的危害非常大。

　　有些寄生蟲(chóng)尤其個(gè)體較大，數(shù)量較多時(shí)，這種危害是相當(dāng)嚴(yán)重的。

　　例如蛔蟲(chóng)多時(shí)可扭曲成團(tuán)引起腸梗阻。棘球蚴寄生在肝內(nèi)，起初沒(méi)有明顯癥狀，以后逐漸長(zhǎng)大壓迫肝組織及腹腔內(nèi)其它器官，發(fā)生明顯的壓迫癥狀。

　　另外，幼蟲(chóng)在宿主體內(nèi)移行可造成嚴(yán)重的損害，如蛔蟲(chóng)幼蟲(chóng)在肺內(nèi)移行時(shí)穿破肺泡壁毛細(xì)血管，可引起出血。

　　(三)毒性和抗原物質(zhì)的作用

　　寄生蟲(chóng)對(duì)我們的身體有很多的危害，寄生蟲(chóng)的分泌物、排泄物和死亡蟲(chóng)體都具有一定的毒性，影響我們的健康。

　　例如溶組織內(nèi)阿米巴侵入腸粘膜和肝時(shí)，分泌溶組織酶，溶解組織、細(xì)胞，引起宿主腸壁潰瘍和肝膿腫;闊節(jié)裂頭絳蟲(chóng)的分泌排泄物可能影響宿主的造血功能而引起貧血。

　　另外，寄生蟲(chóng)的代謝產(chǎn)物和死亡蟲(chóng)體的分解物又都具有抗原性，可使宿主致敏，引起局部或全身變態(tài)反應(yīng)。

　　如血吸蟲(chóng)卵內(nèi)毛蚴分泌物引起周圍組織發(fā)生免疫病理變化-蟲(chóng)卵肉芽腫，這是血吸蟲(chóng)病基本的病變，也是主要致病因素。

　　又如瘧原蟲(chóng)的抗原物質(zhì)與相應(yīng)抗體形成免疫復(fù)合物，沉積于腎小球毛細(xì)血管基底膜，在補(bǔ)體參與下，引起腎小球腎炎。

　　以及刺球蚴囊壁破裂，囊液進(jìn)入腹腔，可以引起宿主發(fā)生過(guò)敏性休克，甚至死亡。

　　(四)超敏反應(yīng)

　　寄生蟲(chóng)在宿主體內(nèi)往往會(huì)誘導(dǎo)宿主產(chǎn)生超敏反應(yīng)，造成組織的損傷。這是寄生蟲(chóng)致病作用之一。

　　超敏反應(yīng)一般分為四型，即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型，前三型為抗體介導(dǎo)的超敏反應(yīng)，Ⅳ型主要是T細(xì)胞和巨噬細(xì)胞所介導(dǎo)的超敏反應(yīng)。

　　這四種超敏反應(yīng)又分別稱為速發(fā)型超敏反應(yīng)、細(xì)胞毒性超敏反應(yīng)、免疫復(fù)合物性超敏反應(yīng)和遲發(fā)型超敏反應(yīng)。

　　本期嘉賓介紹

　　馬志英

　　男，教授級(jí)高級(jí)工程師，上海市食品協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任，上海市食品協(xié)會(huì)食品安全委員會(huì)主任，上海市食品研究所技術(shù)總監(jiān)。 長(zhǎng)期從事食品工程、食品生化、食品包裝保鮮和食品安全方面的科研工作。主持完成國(guó)家和省部級(jí)重大科研項(xiàng)目十多項(xiàng),并獲多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。曾獲國(guó)家人事部和國(guó)內(nèi)貿(mào)易部“先進(jìn)工作者”稱號(hào)。于2011年出版著作《什么可以吃——個(gè)人飲食安全攻略》。

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