須知的健康飲食知識
吃飯時挺直腰背
人們吃飯時身體處于放松狀態，很容易含胸駝背。
殊不知，這會使食道和胃部受壓，影響消化。
此外，在矮桌前吃飯、坐在沙發上以及蹲著吃飯，都會造成腹部受壓，影響消化道的血液循環，久而久之可引發胃病、影響心肺功能。
正確的進餐姿勢是：挺直腰背，讓胃部不受任何壓迫。
吃飯時不談掃興的事
俗話說“食不言，寢不語”。
吃飯時說話會使咀嚼食物的次數減少、唾液分泌減少，從而影響消化功能。
美國一項新研究則指出，就餐時談討論復雜或令人掃興的問題，會影響人的食欲和消化，可以談論一些簡單愉快的話題。
飯后甜點要少吃
正餐已獲得了足夠的糖分，如果再吃甜點，人體會吸收多余的葡萄糖、淀粉。
吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點。
飯后半小時再喝茶
飯后不宜立即飲茶，否則會沖淡胃液，影響食物消化。
同時，茶中的單寧酸和食物中的蛋白質混合后會產生不易消化的凝固物質，給胃增加負擔。
