中度脂肪肝的飲食
人們常說脂肪肝是“吃出來”的病,中度脂肪肝在治療期間應該時刻注意自己的飲食。
在生活中養成良好的生活習慣對于脂肪肝患者病情的恢復是很有幫助的。
脂肪肝是因為脂肪在肝細胞內大量的堆積引起的,以前人們一直認為脂肪肝是胖人的專利。
隨著脂肪肝患者的增多,人們逐漸發現可能導致脂肪肝的原因還有很多很多。
很瘦的人也有出現脂肪肝的風險,從而導致脂肪肝的原因不同。
患者在生活中飲食需要注意的地方也有所區別,下面我們就具體的來看下。
1、平衡中度脂肪肝的飲食
患有脂肪肝,很多人就完全素食、偏食,這是個誤區,對身體是很不利的。我們從飲食中獲得的各種營養素,應該種類齊全,比例適當,如果在兩星期內您所吃的食物沒有超過20個品種,說明您的飲食結構有問題可能就會導致脂肪肝。
2、低熱量、低膽固醇、低脂肪飲食
中度脂肪肝的飲食要控制飲食的量,旨在達到和維持理想體重。
所謂理想體重通常是以體重指數表示。其計算公式為:體重指數=體重(公斤)/身高(米)2,其理想值為22。
體重超過理想體重之10%表示過重,超過理想體重之20%表示肥胖。
對于體型肥胖的脂肪肝患者,中度脂肪肝的飲食通常是每周降低體重0.5-1公斤合適。
3、低膽固醇
中度脂肪肝的飲食每日總攝取量應低于300亳克,膽固醇只在動物性食品中才有,植物性食品中不含膽固醇。
各種肉類(包括:雞、鴨、魚、豬、牛、羊等)膽固醇含量:平均每兩約含20-30亳克膽固醇。
4、低脂肪
中度脂肪肝的飲食盡量少吃飽和脂肪酸的食物,包括動物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、豬油、牛油、豬腸、牛腩及肉類外皮)和部分植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子、棕櫚油)。