該視頻主要文字介紹：

　　水果沙冰

　　這道用水果、果汁和冰做成的沙冰非常好吃。任何時(shí)令的新鮮水果都可以做。像漿果、芒果、木瓜、獼猴桃，都可做成很棒的沙冰。

　　快用你喜愛(ài)的水果試著做出你愛(ài)的那種!

　　水果沙冰的做法

　　材料

　　草莓450克，香蕉1只，切成大塊，桃2個(gè)，橙子，桃或者芒果汁225毫升，冰塊5-8塊。

　　做法

　　1、把草莓，香蕉和桃放進(jìn)攪拌器中攪拌直到充分均勻;

　　2、倒入水果汁，再加冰攪拌直到粘稠;倒入杯中即可。

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　　夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰，不過(guò)一想起要出去買才有就泄氣了，現(xiàn)在就教大家在家就能夠做刨冰。

　　如何自制水果沙冰

　　食材

　　蘋(píng)果。

　　方法

　　準(zhǔn)備好榨汁機(jī)，冰塊，水果(以蘋(píng)果為例)。

　　把蘋(píng)果切塊。

　　把蘋(píng)果塊放進(jìn)榨汁機(jī)中，榨汁。

　　把榨好的蘋(píng)果汁倒進(jìn)保鮮袋。

　　把袋子打好結(jié)。

　　把冰塊放進(jìn)保鮮盒里面(微波爐盒也可以)。

　　往冰塊上面均撒鹽。

　　(原理：鹽能使冰塊快速溶解，冰塊溶解要吸熱，使周圍溫度降低)。

　　把蘋(píng)果汁放進(jìn)保鮮盒里。

　　蓋上蓋子用力搖晃。

　　然后把蘋(píng)果汁從保鮮袋倒出來(lái)，加些巧克力，葡萄干。就形成蘋(píng)果沙冰了。

　　原理

　　鹽能使冰塊快速溶解，冰塊溶解要吸熱，使周圍溫度降低，從而使蘋(píng)果汁中形成沙冰。