白細胞減少癥的藥膳食食譜
木耳拌豆芽
工藝：拌
口味：清香味
菜系：私家菜
功效：私家菜 中風調理 防癌抗癌調理 高血壓調理 高脂血癥調理
主料：綠豆芽 300克
輔料：木耳(干) 15克 辣椒(青、尖) 50克
調料：鹽 3克 味精 2克 香油 5克 各適量制作方法
1.豆芽擇去根須，洗凈;青尖椒去掉蒂籽，洗凈切成細絲;黑木耳用水泡發洗凈后撕成小塊卜。2.上述原料投入到沸水鍋中速燙一下撈出，過冷后瀝干水分。3.豆芽、黑木耳、尖椒絲放入盤內，加精鹽、味精、香油拌調均勻即可。
口感
色澤亮麗，清淡爽脆。
推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
