“一年之計在于春，一天之計在于晨”，這句諺語在告誡我們早餐是一定要吃的，并且早晨是一天中重要的時光，我國中醫認為，早餐是一天中重要的一頓飯，每天吃一頓早餐，還可以延年益壽，今天小編將和大家一起來聊聊有關吃早飯的知識。
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早餐吃什么好
生活在緊張而又繁忙的大城市中，大部分人都可以用睡懶覺、來不及吃早飯為借口作為不吃早飯的理由。
那么，讓我們看看，營養學家自己的早餐是怎樣安排和準備的?也許可以為許多白領或家長提供借鑒。
營養早餐的多種搭配法
奶+菜包/肉包+蔬菜
酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大于牛奶。
但是酸奶不能早上空腹喝，好和包子、饅頭等搭配吃。
如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，好是鮮榨的。
養顏八寶粥
女性白領如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養顏。
降血糖牛奶麥片
把麥片先用開水沖好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
春天到了，正是萬物盛開的季節，孩子們也在不斷地生長，不斷地發育，不少孩子午餐在學校吃，營養很難均衡，所以，一定要保證孩子們的早餐營養。
專家呼吁，好所有的家長都能勤快些，早起一刻鐘，為你的孩子準備一份豐富、營養的早餐。
