7、芹菜拌花生

　　芹菜涼拌一定要挑選新鮮綠色的，它的根部很臟，要多洗幾遍。葉子摘下來棄之可惜，用來涼拌、烙雞蛋餅，蒸布拉子都是不錯的選擇，其實葉子的營養比徑更豐富。

　　花生、胡蘿卜的量不要多于芹菜;切的形狀可以隨意，花生在清水里泡一天，去掉紅皮，姜絲切細;鍋里放涼水，燒開后放一點鹽，這樣會使菜的顏色翠綠誘人。然后分別在開水里焯一下，花生要多煮一會;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放調料。

　　8、胡蘿卜山藥燉羊肉

　　羊腩300克切塊汆水，胡蘿卜100克洗凈切塊，山藥50克洗凈切塊，姜10克切片待用。凈鍋上火，放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊腩，大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。

　　現在，大家清楚感冒咳嗽吃什么菜好了吧，在平時生活中希望大家能夠注意做好有關感冒的預防工作，如果不小心發生了感冒，也不要盲目的用藥，可以先從飲食方面進行調整，一般只要方法得當，能夠對感冒起到很好的食療效果。

　　感冒期間的飲食禁忌

　　1、忌甜膩食物：甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化，痰濕滋生，加重咳嗽、咳痰之癥。故感冒患者不適宜食甜點心、蛋糕、糯米糕點。

　　2、忌辛熱食物：辣椒、芥末等辛辣食物會助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。

　　3、忌燒烤煎炸之品：燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復延遲，不利疾病早日痊愈。

　　4、忌刺激性強的調味品：咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性，對呼吸道粘膜不利，使之干燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等癥，加重病人的癥狀。故感冒患者，不宜食之。

　　5、忌海魚、柿子、煙、酒等。

　　結語：通過上面的介紹，想必大家都了解到了感冒應該吃哪些菜了吧，我們所提倡的是飲食療法，是為健康的。但是在感冒嚴重時要及時的就診并且有效的治療。希望小編的介紹對大家有所幫助。