一般暑熱煩渴、口渴心燥、小便不利、暑熱傷津及傷酒等癥狀，都適合食用。但是暑證內有寒濕的人群是不適合多吃西瓜這種寒性的食物。

　　4.茄子

　　《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。

　　《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。現代醫學研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強細胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血和促進傷口愈合。

　　因此，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定治療作用。

　　5.黃瓜

　　黃瓜是夏季佳的美容減肥蔬菜，以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，并可防止唇炎、口角炎。

　　據《本草綱目》中記載，蘇瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效，是適合夏季食用的蔬菜之一。

　　黃瓜當水果生吃，不宜過多。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應少吃黃瓜。

　　6.冬瓜

　　冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

　　它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。

　　7.綠茶

　　天氣炎熱出汗多，綠茶中富有成效含苞欲放鉀，既能補水，又能補充出汗丟失的鉀。

　　應該一天分數次飲用，這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數人體充分吸收。綠茶為不發酵茶，性味苦寒，冰鎮后過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。

　　烏龍茶是介于紅茶和綠茶兩者之間的半發酵茶，不寒不熱同時能起到去火解熱，恢復津液的作用，適合女性和胃寒的人飲用。

　　結語：關于吃什么可以預防中暑，我們就介紹到這里了，可以預防中暑的食物其實還有很多，這里，我們就不一一介紹了。希望今天的分享可以對大家有所幫助。夏季是一個愉快的季節，我們希望大家可以擁有一個安全而快樂的夏季。