甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,其次它的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。
對于肺心病,心力衰竭等長期使用利尿劑導致的水電解質失衡,以及冠心病支架術,冠脈搭橋術后患者出現的氣陰兩虛癥狀,如口干、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥具有滋補清熱的作用。
但是,由于甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
山楂
山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良藥,常被人們視為“長壽食品”。
山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。
能增強食欲,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恒定,具有擴張血管、增加冠脈血流量、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。山楂酸還有強心作用,因此對心臟病尤其有益。
蘋果
蘋果味甘酸,入肺、脾二經,有補心益氣、生津止渴、解毒除煩、健脾和胃、澀止瀉以及潤肺、醒酒諸功效。
現代醫學研究證明,蘋果富含糖類、酸類、黃酮類、芳香醇類和果膠物質,并含有纖維素、維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分,被稱為心血管的健康保護神。
近年來,歐美及日本等國的醫學家研究證明,蘋果能像降血脂藥物一樣,使血液中膽固醇降低。他們認為,蘋果本身不含膽固醇,而且能促進膽固醇從膽汁排出。
蘋果含有大量的果膠,能阻止腸道內膽固醇吸收;蘋果在腸道內分解出來的乙酸有利膽固醇代謝。同時,荷蘭醫學家認為每天吃一個蘋果,可以使冠心病人的死亡率減少一半。
蘋果具有降血壓的作用。高血壓患者每日堅持吃3次蘋果,每次1~2個,可收到降壓效果。醫學專家還提出每周可安排一次“蘋果日”,可以對付這兩種“文明病”。
草莓
中醫學認為,草莓味甘、性涼,具有清熱止咳、利咽生津、健脾和胃、滋養補血等功效。
人們大都熟知草莓所含有的活性物質具有較高的防癌抗癌作用,其中含有的一種胺類物質,對治療白血病和再生障礙性貧血也有一定的功效。
近年來,又發現它有益心健腦的特殊功效,對防治動脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有重要意義。