綠豆地瓜糖水
材料:綠豆20克,地瓜50克,白糖少許。
做法
1、將綠豆用清水過濾掉雜質。洗凈后,上鍋用大火煮開,撈出去皮,然后轉小火燜煮。
2、將地瓜洗凈去皮,切成小丁,倒入綠豆湯中,調換成中火在熬煮10分鐘左右。即可出鍋,喂寶寶時根據寶寶的口味添加白糖。
功效:地瓜富含維生素A、維生素C和B族維生素,以及大量的纖維素,不但可以提高寶寶的免疫力還能起到防止便秘的功效。
糙米漿牛奶
材料:糙米30克,牛奶100克。
做法
將糙米洗凈,用冷開水泡一個小時左右。撈出加入攪拌機打成漿后和牛奶混合均勻,然后在小火煮開即可。功效:糙米富含粗纖維和鐵,比人工加工處理的精細米更加的營養,在食品中混入牛奶后,又添加了鈣質和優質蛋白故營養豐富。
蘿卜魚丸湯
材料:青蘿卜、胡蘿卜各50克,魚丸20克,芹菜1根,鹽、香油各少許。
做法
1、胡蘿卜、青蘿卜洗凈去皮之后,切成小塊;然后將芹菜洗凈,切成碎末。
2、用鍋燒開一鍋水之后,放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透,接著加入魚丸煮熟。撒上芹菜末和鹽,略煮1分鐘,滴入香油,即可。功效:兩種蘿卜都富含維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質,適合兩歲的寶寶經常食用;另外魚丸中含有大量的B族維生素,對寶寶也很好。
現在,有些寶寶特別挑吃,要求每天的早飯變個花樣才肯吃。可是,寶寶值吃愛吃的食物,這可會誤了寶寶的營養。那么,父母每天早飯給什么孩子吃,才能既然給孩子吸收到營養,又不會讓寶寶鬧別扭不肯吃呢?一起來看看一周的營養早飯食譜吧!